Mabis Neropasso Rosso IGT Veneto
Der Neropasso Rosso IGT Veneto hat ein wunderbar intensives, fruchtig-würziges Bukett. Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumenkompott zeichnen diesen Rotwein aus, der eine Komposition aus Corvinone, Corvina und Cabernet Sauvignon ist. Corvinone und Corvina sind typische Rebsorten aus Venetien. Das Weingut Mabis ist bekannt für seine Fähigkeit, das ganze Potenzial dieser Rebsorten in seinen Rotweinen zu transportieren.
Am Gaumen ist der Neropasso Rosso elegant, harmonisch, voll und seidig, mit süßlichen Tanninen im Abgang. Ein Teil der Trauben für diesen Wein wurde getrocknet, bevor sie gepresst wurden. Diese besondere Appassimento-Methode ist charakteristisch für die Veneto-Region. Das Weingut Mabis beherrscht dieses Verfahren dank langer Erfahrung.
Probieren Sie den Neropasso Rosso IGT Veneto zu Nudeln, weißem und rotem Fleisch, Frischkäse sowie gereiftem Käse.
Auch in der 1.5l-Flasche und 3l-Flasche erhältlich.
Am Gaumen ist der Neropasso Rosso elegant, harmonisch, voll und seidig, mit süßlichen Tanninen im Abgang. Ein Teil der Trauben für diesen Wein wurde getrocknet, bevor sie gepresst wurden. Diese besondere Appassimento-Methode ist charakteristisch für die Veneto-Region. Das Weingut Mabis beherrscht dieses Verfahren dank langer Erfahrung.
Probieren Sie den Neropasso Rosso IGT Veneto zu Nudeln, weißem und rotem Fleisch, Frischkäse sowie gereiftem Käse.
Auch in der 1.5l-Flasche und 3l-Flasche erhältlich.
| Jahrgang: | 2016 |
| Lagerfähigkeit: | 2022 |
| Weingut: | Biscardo - Mabis |
| Region: | Venetien |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvinone Corvina Cabernet Sauvignon |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
| Restzucker: | 12,4 g/l |
| pH: | 3,60 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | MABIS s.r.l. Via Avv. Ceola 20 37047 San Bonifacio (Verona) Italien |
Biscardo - Mabis
Die italienische Familie Biscardo betreibt seit mehr als 100 Jahren erfolgreich Weinanbau in der größten Weinregion Italiens: in Venetien. Hinter der Kollektion Mabis stehen die Brüder Maurizio und Martino Biscardo, die den Familienbetrieb von Soave aus, der berühmten kleinen Stadt in der Provinz Verona, führen. Die ersten Buchstaben ihrer Vor- und Zunamen ergeben den Namen von Mabis.Weine von Mabis sind bekannt für ihre hohe Qualität und Zugänglichkeit sowie ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Natürlich setzen die Winzer dabei vornehmlich auf die Rebsorten, die ihre Heimatregion auszeichnen. So prägt Trebbiano di Lugana als autochthone Rebsorte Norditaliens den Mabis Morena Lugana DOC. Die Rebsorten Corvina aus der Talebene von Verona, Rondinella, ebenfalls aus dem Veneto, und Molinara, deren Hauptanbaufläche in der Nähe des Gardasees liegt, verleihen dem Mabis Amarone della Valpolicella Classico seinen einzigartigen Geschmack. Zwei ausdrucksstarke Beispiele für die Qualität und regionale Verbundenheit von Mabis.