Bolla Bardolino Chiaretto DOC
Der Bolla Bardolino Chiaretto DOC verführt als leichter Roséwein ebenso an lauen Sommerabenden wie als Begleiter zu leichten Speisen. Der edle Tropfen, der mit markanter Farbe, einem großartigen Duft sowie charaktervollem Aroma zu überzeugen weiß, bietet ein echtes Geschmackserlebnis.
Korallenrot ist der Bolla Bardolino Chiaretto DOC. Genauso ausgeprägt wie seine Farbe sind das Bouquet und die Aromen am Gaumen – der Wein enthält Nuancen von Märzveilchen und duftenden Rosen sowie von Blaubeeren und Brombeeren. Diese komplexe, aromatische Geschmackskomposition macht den Wein zu etwas Besonderem.
Gut gekühlt wird der Roséwein am besten zu leichten Vorspeisen, modernen Gerichten und Desserts gereicht. Die Cuvée aus 10 % Molinara-, 25 % Rondinella- und 65 % Corvina-Trauben ist alljährlich ein Vorzeige-Produkt des Weingutes Bolla. Bereits seit 1883 in Soave, Italien, ansässig, legen die Winzer mit diesem Bolla Bardolino Chiaretto DOC erneut ein eindrucksvolles Zeugnis traditioneller italienischer Weinbaukunst ab.
| Kategorie: | Rosé Weine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Bolla |
| Region: | Venetien |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | 65% Corvina 25% Rondinella 10% Molinara und Rossignalo |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
| Restzucker: | 5,5 g/l |
| pH: | 3,20 |
| Empf. Trinktemperatur: | 15 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8008960106017 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Bolla S.p.A. Via A. Bolla n. 3 - 37029 San Pietro in Cariano (Verona) Italien |
Bolla
Seinen Ursprung hatte das Weinhaus Bolla 1883 in Soave, als Abele Bolla, der Stammvater der Familie, den ersten Soave zu vinifizierte. Heute zählt das Haus Bolla zu den führenden Weinerzeugern in Italien. Die 125-jährige Tradition und Erfahrung bilden die Grundlage für den Erfolg und die Anerkennung des Hauses Bolla, dessen erlesene Weine heute in keinem namhaften Weinführer und bei keiner Verkostung fehlen dürfen. Wer Bolla sagt, meint vor allem auch Soave, der allein für gut ein Drittel der gesamten Produktion des Hauses Bolla steht, die in den zwei Kellereien der Firma gefüllt werden. Neben den klassischen Weinen der Provinz hat sich Bolla seit einiger Zeit vor allem auf die Produktion von Lagenweinen spezialisiert und sich qualitätsmäßig einen guten Namen gemacht.