Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit brillanten grünlichen Reflexen, verlockende Aromen von Akazien, Zitrus, Mandarine und einem Hauch von Aprikosen und Mandeln. Kris ist schlank und erfrischend am Gaumen mit einem Hauch von Blüten und Honig.
Die Rebsorte Pinot Grigio hat ihre Wurzeln in Burgund, hat aber auch seine Wahlheimat in Nordost-Italien gefunden. Die kleinen, rosa-grauen hautfarbenen Trauben blühen in zartem Sonnenschein dieses Sub-Alpenraumes. Pinot Grigio hat hier eine unvergleichliche Qualität und überrascht mit einer Palette an einzigartigen Blumen- und würzigen Noten, die nur selten in anderen Anbaugebieten gefunden werden. Kris handgelesener Pinot Grigio verfügt über ein Geschmacksprofil, wie spielerisch und ausdrucksstark es das Etikett vermuten lässt.
Speisenempfehlung: zu Salaten, gebratenem Gemüse, Risotto, leicht gewürzte Pasta, Omelettes, Quiches und gegrilltem weißem Fleisch oder Lachs.
| Jahrgang: | 2016 |
| Lagerfähigkeit: | 2019 |
| Weingut: | Kris Winery |
| Region: | Alto Adige |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Pinot Grigio
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| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/l |
| Restzucker: | 5,0 g/l |
| pH: | 3,60 |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Kris S.r.L
39040 MONTAGNA
Italien |
