Dieser Pinot Bianco (Weißburgunder) aus Südtirol duftet wunderbar frisch-fruchtig nach grünen Äpfeln, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Italien bemerkenswert aromatisch, mit großer Frische und einem längeren Nachhall.
Ein kleinerer Anteil des Dürer Weg Pinot Bianco Alto Adige wurde in gebrauchter französischer Eiche ausgebaut, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Probieren Sie diesen Pinot Bianco zum Beispiel zu gedünstetem Fisch, frischen Salaten oder auch zu Meeresfrüchten.
Wieso trägt diese Südtiroler Wein-Linie den Namen Dürer Weg? Ende des 15. Jahrhunderts reiste der weltberühmte deutsche Kunstmaler der Renaissance, Albrecht Dürer, von Salurn nach Cembra, an der Grenze zwischen Südtirol und Trentino. Die Region ist auch die Heimat vieler alteingesessener Weinbauern. Die besonderen klimatischen Bedingungen dieses Gebiets, in dem das milde mediterrane Klima auf das raue Alpenklima trifft, sowie die Beschaffenheit der Böden bilden die Grundlage für eine prägende mineralische Geschmacksnote, durch die sich die Weine dieser Region abheben.
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Dürer Weg |
| Region: | Alto Adige |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Pinot Bianco
|
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,6 g/l |
| Restzucker: | 1,5 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8006031076016 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Kellerei Kurtatsch
Weinstraße 23
39040 Kurtatsch
Italien |
