Weingut des Monats
Ein Gaumenschmeichler bis zum letzten Tropfen. Der hellgelbe Cantina Andrian Pinot Bianco Finado duftet verführerisch nach reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist der elegante Weißburgunder weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Säure. Nach der Lese von Hand wird der Rebsaft bei kontrollierter, kühler Temperatur im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein für sechs Monate auf der Feinhefe.
Wir empfehlen Ihnen den Pinot Bianco Finado von der Kellerei Andrian als Begleiter zu Vorspeisen, Fisch, Schalentieren, deftigen Fleischgerichten und milden Käsesorten. Er eignet sich auch gut als Aperitif.
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2023 |
| Weingut: | Cantina Andrian |
| Region: | Südtirol, Alto Adige |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Weissburgunder
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| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
| Restzucker: | 1,7 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8021507801411 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Kellerei Cantina Terlan
Silberleitenweg 7
39018 Terlan (BZ)
Italien |
