Cantina Andrian Chardonnay Somereto DOC
Der Cantina Andrian Somereto ist ein reinsortiger Chardonnay. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb. In der Nase zeigt er fruchtige und intensive Aromen, die an reife Bananen und tropische Früchte erinnern. Am Gaumen ist der Weißwein aus Südtirol harmonisch und üppig mit angenehmer Säure. Der im Edelstahltank ausgebaute Wein reifte bei kontrollierter Temperatur für sechs Monate auf der Feinhefe.
Genießen Sie den trockenen Cantina Andrian Chardonnay Somereto zu mediterranen, kräftigen Vorspeisen und Nudelgerichten.
Genießen Sie den trockenen Cantina Andrian Chardonnay Somereto zu mediterranen, kräftigen Vorspeisen und Nudelgerichten.
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerfähigkeit: | 2022 |
| Weingut/Marke: | Cantina Andrian |
| Region: | Südtirol, Alto Adige |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,8 g/l |
| Restzucker: | 1,8 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8021507801466 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Kellerei Cantina Terlan Silberleitenweg 7 39018 Terlan (BZ) Italien |
Cantina Andrian
Das Weingut Cantina Andrian liegt an der Südtiroler Weinstraße im Etschtal. Auf etwa 285 Meter über dem Meeresspiegel schmiegen sich die Weinberge des Weingutes um das Dorf Andrian an den Berg. Cantina Andrian ist bereits 1893 gegründet worden und war damit die erste Genossenschaftskellerei Südtirols. Die kontinuierliche Entwicklung der Arbeit kombiniert mit Fleiß und Gespür tragen bis heute dazu bei eine Qualität zu erzeugen, die seines Gleichen in Südtirol sucht. Das führte letztlich auch zur Übernahme durch die Kellerei Terlan im Jahre 2008. Der Tradition verbunden wird mit Hingabe, Leidenschaft und Verbundenheit zu Natur und Rebstock an der Weiterentwicklung der Weine für die Zukunft gearbeitet. Das einzigartige Terroir ist geprägt von lehmhaltigen Kalkgestein, welches mit weißem Dolomitgestein durchsetzt ist. Das mediterrane Klima verwöhnt die Trauben an den nach Osten ausgerichteten Hängen mit viel Sonne. Die Niederschlagsmengen sind übers Jahr konstant und der durch die Tallage seichte Wind fördern ein gesundes Wachstum des Traubenmaterials.