Vigneti Zabu Grillo

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Frisch und fruchtig präsentiert sich der Vigneti Zabu Grillo aus der traditionellen Grillo-Rebe. Diese hat ihre Heimat in den Hügeln der Mittelmeerinsel Sizilien und gedeiht besonders gut in ursprünglichen Naturlandschaften.

Mit seinen mineralischen Noten und spritzigen Zitrusaromen bringt der Weißwein eine sommerliche Lebendigkeit in Ihr Glas. Dort präsentiert er sich in einem satten Strohgelb mit goldenen Schattierungen. Die Spritzigkeit der Zitrone wird von gelben Blüten in der Nase ergänzt. Im Geschmack siegt die Mineralität vor der Säure, zusammen ummanteln sie gekonnt einen satten, vollen Körper.

Geschmacklich erreicht der Grillo seinen Höhepunkt bei einer Trinktemperatur von 12 bis 14 °C. Er passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten. Auch ein herzhaftes Risotto oder ein sommerlicher Couscous-Salat sind ideale Begleiter für den „Sizilianer“.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Grillo
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Restzuckergehalt:
4,0 g/l
pH:
3,30
Trinktemperatur:
12-14 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Tenimenti Zabu SRL
S.S. 188 C. da Anguilla
92017 Sambuca di Sicilia (AG)
Italien

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