Im Bouquet des Planeta Plumbago Nero d‘Avola Sicilia vereinen sich Noten von reife Pflaumen, Brombeeren, Jasmin und von schwarzem Trüffel. Am Gaumen ist der reinsortige Nero d’Avola aus Sizilien außergewöhnlich facettenreich. Samtig, süßlich und verführerisch auf der einen Seite, zum anderen mit herberen Tönen, die an Schokolade aus Modica (einer sizilianischen Spezialität) erinnern.
10 Monate reifte dieser Rotwein in französischen Fässern dritter und vierter Füllung. Er ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch. Plumbago heißt übrigens eine lilafarbene Wildblume, die in der Umgebung der Lagen auf denen dieser Wein wächst, blüht.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähigkeit: | 2029 |
Weingut/Marke: | Aziende Agricole Planeta |
Region: | Sizilien |
Land: | Italien |
Rebsorte: | 100% Nero d'Avola |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
Restzucker: | 3,0 g/l |
pH: | 3,40 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 8020735008005 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Azienda Agricola Planeta Contrada Dispensa 92013 Menfi Italien |