Corte dei Mori Grecanico - Inzolia
Terre Siciliane IGT.
Ein typischer sizilianischer Weißwein aus den Rebsorten Inzolia und Grecanico, weich, mit offener jugendlicher Frucht.
Es zeigen sich Aromen von Orangenblüten, insgesamt gefällig.
Passt gut zu Aperitif, Fisch und Schalentieren, Eierspeisen, Nudelgerichten mit hellen Soßen, Geflügel, Gemüsegerichten wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto.
Ein typischer sizilianischer Weißwein aus den Rebsorten Inzolia und Grecanico, weich, mit offener jugendlicher Frucht.
Es zeigen sich Aromen von Orangenblüten, insgesamt gefällig.
Passt gut zu Aperitif, Fisch und Schalentieren, Eierspeisen, Nudelgerichten mit hellen Soßen, Geflügel, Gemüsegerichten wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto.
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Corte dei Mori |
| Region: | Sizilien |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Grecanico Inzolia |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,8 g/l |
| Restzucker: | 4,5 g/l |
| Verschluss: | Stelvin |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Cantine Francesco Minini S.p.a. Viale Europa 6 25028 Verolanuova (BS) Italien |
Corte dei Mori
Hinter Corte dei Mori steht der Winzer Mario Minini. Dessen Familie steht seit Generationen für hochwertigen Weinbau in der Lombardei. Durch sein Engagement auf Sizilien erweiterte Minini das hochwertige Angebot an Weinen von Corte dei Mori. Auf 80 Hektar in der Nähe Marsalas reifen nun die neuen Weine heran. Aus einer alten Poststation wurde eine moderne Kellerei. Bei Corte dei Mori vereinen sich sizilianische Tradition und sizilianisches Terroir (auf etwa 400 Metern Höhe) mit den professionellen, modernen Weinbautechniken des italienischen Nordens.