Noten von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen sowie von Pflaumen, Brombeeren und Heidelbeeren prägen das Bouquet des Branciforti dei Bordonaro Syrah (Shiraz). Dazu kommen Nuancen von Nelken und Schokolade sowie eine feine Würze. Am Gaumen ist der rubinrote Wein aus Sizilien sanft und verführerisch, mit viel Körper, merklichen, aber gut eingebundenen Tanninen, einer kraftvollen Textur und einer eleganten Säure.
Probieren Sie diesen reinsortigen Syrah zu Wild oder zu hellem Fleisch. Auch zu Gerichten mit Thunfisch oder zu Pasta mit Fleisch-Sauce ist der Branciforti dei Bordonaro Syrah IGT eine sehr gute Wahl.
| Kategorie: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lagerfähigkeit: | 2023 |
| Weingut/Marke: | Branciforti dei Bordonaro |
| Region: | Sizilien |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | 100% Syrah |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
| pH: | 3,36 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8002815405669 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Firriato Distribuzione s.r.l.
Via Trapani 4
91027 Paceco
Italien |
