Noten von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, dazu eine feine Würze und Nuancen von Leder und Lakritz: Das Bukett des Di Majo Norante Ramitello Biferno Rosso DOC ist eindrucksvoll vielschichtig. Am Gaumen ist die Assemblage aus überwiegend Montepulciano und einem kleinen Anteil Aglianico voll und ausgewogen, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer feinen Säure. Der Rotwein aus Molise (an der Adria, zwischen Apulien und den Abruzzen) klingt noch lange nach.
Entdecken Sie diesen rubinrot funkelnden Wein zur gut gewürzten Küche, zu gegrilltem roten Fleisch und zu feinen Variationen von reifem Käse.
| Jahrgang: | 2013 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Di Majo Norante |
| Region: | Molise |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | 80% Montepulciano
20% Aglianico
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| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/l |
| Restzucker: | 2,0 g/l |
| pH: | 3,66 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | MASSERIA DI MAJO NORANTE
Via Colle Savino 6
86042 Campomarino, CB
Italien |
