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Strohgelb leuchtet dieser Pinot Grigio (Grauburgunder) aus dem Nordosten Italiens im Glas. Der Rocca Bernarda Pinot Grigio duftet lieblich, mit feinen Noten von gelbem Pfirsich, dazu Nuancen von Akazie und Kamille.
Am Gaumen ist der Weißwein aus dem Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli trocken und vollmundig. Durch seine geschmeidige Fruchtigkeit besitzt der Rocca Bernarda Pinot Grigio eine schöne Eleganz, dazu eine klare Struktur. Im Nachklang sind unterschwellige Anklänge von Bittermandel präsent.
Der reinsortige Pinot Grigio aus Friaul-Julisch Venetien wurde im Edelstahltank ausgebaut. Im Anschluss wird der italienische Grauburgunder mindestens zwei Monate in der Flasche verfeinert.
Genießen Sie den Rocca Bernarda Pinot Grigio jung. Die ideale Trinktemperatur für den Weißwein liegt bei 10 bis 12 Grad. Der Grauburgunder ist ein idealer Begleiter von allen Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Auch zu einem jungen, milden Käse oder zu hellem Fleisch eine sehr gute Wahl. Lagern Sie den Weißwein idealerweise an einem kühlen, dunklen Ort.
Via Rocca Bernarda 27
33040 Premariacco (UD)
Italien
Rocca Bernarda – Weinbau seit mehr als 400 Jahren
Ganz im Nordosten Italiens, in der Region Friaul-Julisch Venetien, ist die Heimat des Weingutes Rocca Bernarda. Seine Geschichte reicht bis in die Mitte des 16. Jahrhunderts zurück, womit es zu den ältesten Weingütern im Friaul gehört. Zugleich zählt das Weingut unbestritten zu den schönsten in der Region an der Grenze zu Slowenien.
Die weitläufigen, sanften Hügellandschaften, die malerischen Weinbau-Terrassen und die über Jahrhunderte gewachsenen Zypressen ergeben ein Panorama, das fast zu schön ist, um Realität zu sein. Die lateinische Gebäudeinschrift „VINEIS AVITIS REST ET AUCTIS“ ist Zeitzeugin dafür, dass hier schon im 16. Jahrhundert Weinbau betrieben wurde. Eine Zypresse am Eingang des ehrwürdigen Gebäudes der Rocca Bernarda hat mit mehr als 400 Lebensjahren den Status eines historischen Denkmals.
Rocca Bernarda – Pinot Grigio, Friulano, Merlot und Co.
Das Weingut liegt 20 Kilometer östlich von Udine und 30 Kilometer nördlich vom Golf von Triest entfernt, der Meeresbucht in der Adria. Frische Winde aus dem Norden und von der Adria tragen zu großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht bei. Vor allem für weiße Rebsorten ideale Bedingungen, um ihr ganzes Aromaspektrum voll zu entfalten. Der Boden in den östlichen Hügeln des Friaul ist zudem von Sandstein und Mergel geprägt, die perfekte Grundlage für komplexe Weine.
In der Weinbauregion Colli Orientali del Friuli (übersetzt: „östliche Hügel des Friaul“), dem bekanntesten Anbaugebiet im Friaul, bewirtschaftet Rocca Bernarda, das heute im Besitz des Malteserordens ist, etwa 35 Hektar Weinberge. Das Angebot an edlen Weinen ist groß. Zu den angebauten Rebsorten gehören Pinot Grigio (Grauburgunder), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Friulano und Merlot.
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