In den sonnigen Gebieten Apuliens, wachsen die Primitivo-Trauben für den limitierten Rotwein in einem idealen Klima. Die Trauben werden streng von Hand verlesen und nach den Vorgaben alter Traditionen verarbeitet. Nach einem Jahr Reifung in Barrique-Fässern wählt Claudio Quarta, der Winzer des exklusiven Weinguts Tenuta di Emera die 45 besten Barriques aus, aus denen 12.000 Flaschen und 200 Magnum abgefüllt werden.
Im Bouquet bietet der reinsortige Primitivo fruchtige Noten von Zwetschgen und dunklen Früchten. Am Gaumen ist der italienische Wein fruchtig mit Nuancen von Vanille und Tabak und beeindruckt mit schön eingebundenen Tanninen. Das Finale klingt noch lange nach.
Genießen Sie den halbtrockenen Rotwein zu Steak, Grillfleisch, Braten, rotem Fleisch oder auch Pasta-Variationen.
Geliefert werden sechs Flaschen von dem exquisiten Since 1974 Platinum Limited Edition Primitivo di Manduria und eine original Holzkiste. Ein schönes Geschenk oder als Blickfang für die eigenen vier Wände.
| Kategorie: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2028 |
| Weingut/Marke: | Tenute Eméra |
| Region: | Apulien |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/l |
| Restzucker: | 10,4 g/l |
| pH: | 3,57 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 4,5 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Tenute Eméra
Contrada Porvica
74123 Lizzano TA
Italien |
