Im Glas bezaubert er durch sein blasses Zitronengelb – der Epicuro Bianco Chardonnay Fiano. Diese Cuvée aus Chardonnay und Fiano duftet nach exotischen Früchten und hat viel Schmelz. Beide Rebsorten des Weinguts Femar Vini reifen in der Sonne Apuliens. In dieser Region, die für ihre Rotweine bekannt ist, gedeihen die Trauben des Chardonnay ebenso wie die des einheimischen Fiano, der sich durch seine würzigen Noten auszeichnet.
Dank dieser Mischung entsteht ein halbtrockener Weißwein mit südländisch-exotischem Charakter und einer feinen Säure. Seinen erfrischenden Geschmack entfaltet er optimal, wenn Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C servieren.
Dieser italienische Weißwein harmoniert hervorragend mit Antipasti oder Tapas. Durch die Kombination des Epicuro Bianco Chardonnay Fiano mit einer köstlichen Vorspeise stimmen Sie sich und Ihre Gäste auf einen gemütlichen Abend ein. Darüber hinaus passt er gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Gerichten mit hellem Fleisch.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2021 |
Weingut/Marke: | Femar Vini |
Region: | Apulien |
Land: | Italien |
Rebsorte: | 70% Chardonnay 30% Fiano |
Geschmack: | halbtrocken |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Gesamtsäure: | 6,0 g/l |
Restzucker: | 10,5 g/l |
pH: | 3,10 |
Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 4008077284169 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Femar Vini Via Fontana Candida, 3C 00040 Monteporzio Catone (Roma) Italien |