Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti IGP
Luca Maroni, der bekannte italienische Weinkritiker, vergibt 99 Punkte für den Tenuta Ulisse Merlot Rosato, damit die mögliche Höchstzahl. Er schwärmt von diesem Rosè, „als einen der besten jemals“. Was den Wein für einen Rosè so besonders macht, ist seine unglaubliche Aromatik. Der Wein verführt die Sinne, sowohl in geschmacklicher Art wie beim Duft. In der Nase zeigt der blassrosa Rosè eine Fülle von Frühlingsaromen. Er riecht nach Kirschblüte, Erdbeer- und Himbeerfeld und einem Hauch Hagebutte, was einen leicht würzigen Eindruck verschafft. Am Gaumen ist der Tenuta Ulisse Merlot Rosato spritzig und enorm frisch. Das Fruchtaroma sucht seines gleichen und ist intensiv und rund. Die stabile Säure gibt dem Wein ein unnachahmliches Volumen und steht mit dem Fruchtaroma in vollem Einklang.
Der Tenuta Ulisse Merlot Rosato lässt sich leicht gekühlt mit einer ganzen Reihe an Speisen kombinieren. Versuchen Sie ihn zu Sommersalaten und einer üppigen Brotzeit. Perfekt passt der Wein auch zu Geflügel, wie Ente oder Huhn. Und nicht zuletzt ist dieser Rosè eine wunderbare Empfehlung zu Fruchtdesserts und Früchteeis.
| Kategorie: | Rosé Weine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2022 |
| Weingut: | Tenuta Ulisse |
| Region: | Abruzzen |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Tenuta Ulisse Via San Polo 66014 Crecchio (CH) Italien |
Tenuta Ulisse
Das Familien-Weingut Tenuta Ulisse liegt in Italien zwischen den Bergen der Abruzzen und dem Mittelmeer. Die hügelige Landschaft bei dem kleinen Dörfchen 'Crecchio' ist die Heimat der Familie Ulisse. Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen bereits in dritter Generation die Familientradition fort, die Anfang des 20 Jahrhunderts begann, als hier die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 Hektar. Das Weingut verfügt über großartige und unterschiedliche Terroirs und setzt hauptsächlich auf autochthone mittelitalienische Rebsorten. So finden die besonderen Abruzzen-Rebsorten Passerina, Pecorino, Trebbiano d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo hier optimale Standortbedingungen vor.Besonders sind auch die Etiketten und das Logo des Weingutes. Darauf ist ein Pferd zu sehen, welches Freiheit, Aufbruch und Bewegung symbolisiert und den Innovationsdrang von Antonio und Luigi Ulisse beschreibt. Die bunten Etiketten wurden von Gino Masciarelli ausschließlich für die Ulisse-Weine entworfen.