Das Weingut Vidal-Fleury bringt mit seinem Châteauneuf-du-Pape Rouge einen tief rubinroten Rotwein ins Glas. Die Nase wird verwöhnt von Kirsch-, Erdbeer- und Pflaumenaromen. Gewürzt ist dieser Duft mit Pfeffer, Trüffel und Muskat. Am Gaumen zeigt sich der Wein unglaublich frisch und lang. Eine konzentrierte Säure und weiche Tannine lassen einen vollmundigen und intensiven Geschmack entstehen. Ein reifes Beerenaroma prägt das Mundgefühl mit Anklängen von Himbeere und Brombeere, welches bis in einen langen Abgang erhalten bleibt.
Der Châteauneuf-du-Pape Rouge passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Lamm, Wildgeflügel in Bratensoße, würzigem Käse. Aber auch Eintöpfe, scharfe Gerichte oder langsam Gegartes ergänzt dieser ausgewöhnliche Wein ganz hervorragend.
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein vom Weingut Vidal-Fleury bei einer Trinktemperatur von 18 °C.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerfähigkeit: | 2030 |
Weingut/Marke: | Vidal-Fleury |
Region: | Rhone |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Grenache Syrah Mourvèdre |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 15,0 % vol |
Gesamtsäure: | 3,3 g/l |
Restzucker: | 0,5 g/l |
pH: | 3,53 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 3340060301004 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Vidal-Fleury 48, Route de Lyon 69420 Tupin et Semons Frankreich |