Vidal-Fleury Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC
Das Weingut Vidal-Fleury bringt mit seinem Châteauneuf-du-Pape Rouge einen tief rubinroten Rotwein ins Glas. Die Nase wird verwöhnt von Kirsch-, Erdbeer- und Pflaumenaromen. Gewürzt ist dieser Duft mit Pfeffer, Trüffel und Muskat. Am Gaumen zeigt sich der Wein unglaublich frisch und lang. Eine konzentrierte Säure und weiche Tannine lassen einen vollmundigen und intensiven Geschmack entstehen. Ein reifes Beerenaroma prägt das Mundgefühl mit Anklängen von Himbeere und Brombeere, welches bis in einem langen Abgang erhalten bleibt.
Der Châteauneuf-du-Pape Rouge passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Lamm, Wildgeflügel in Bratensoße, würzigem Käse. Aber auch Eintöpfe, scharfe Gerichte oder langsam Gegartes ergänzt dieser ausgewöhnliche Wein ganz hervorragend.
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein vom Weingut Vidal-Fleury bei einer Trinktemperatur von 18 °C.
| Kategorie: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2030 |
| Weingut/Marke: | Vidal-Fleury |
| Region: | Rhone |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Grenache Syrah Mourvèdre |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 3,3 g/l |
| Restzucker: | 0,5 g/l |
| pH: | 3,53 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 3340060301004 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Vidal-Fleury 48, Route de Lyon 69420 Tupin et Semons Frankreich |
Vidal-Fleury
Welches Weingut kann schon auf eine dreihundertjährige Geschichte zurückblicken? Vidal-Fleury kann, denn das Anwesen wurde bereits im Jahre 1781 gegründet. Damit ist Vidal-Fleury der älteste Weinproduzent in der Rhone Region. Zunächst gab es nur den Familienzweig der Vidals. Als Gustave Vidal im Jahre 1890 eine Tochter der Familie Fleury heiratete kam mit der Ehe auch frisches Kapital ins Weingut. So konnten nicht nur neue Reben nach der Reblausplage gepflanzt werden, sondern das Weingut kaufte weitere Weinberge im gesamten Rhonetal. In jüngster Vergangenheit wurde viel in die Technik und pflegte der Weinberge investiert. Unter anderem wurde im Jahr 2008 ein kompletter neuer Keller gebaut. Die Weine des Hauses zeichnen sich durch besonders reine Frucht aus. So ist der Wahlspruch des Winzers auch: „Die fantastische Herkunft der Trauben und die Geduld, mit der sie gemeinsam behandelt werden, macht die Qualität von Vidal-Fleury aus“.
