Château Cos d'Estournel 2009
Château Cos d'Estournel zählt zu den berühmtesten Weingütern in Bordeaux. Die Weine aus Saint-Estèphe sind sagenumwoben – und der Jahrgang 2009 wird weiter zum edlen Ruf des Châteaus beitragen. Dieser Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot und 2% Cabernet Franc ist wuchtig und zugleich samtig – ein extravaganter Wein. In der Nase erwarten den Genießer Aromen dunkler Früchte. Die Tannine sind wunderbar abgerundet, die Struktur und Fruchtigkeit sind von besonderer Intensität.
Der Jahrgang 2009 brachte einige Besonderheiten mit sich. Winter und Frühlingsbeginn waren kalt und trocken. Anfang Mai stiegen die Temperaturen dann rapide an. Im August lagen die Temperaturen im Schnitt sogar höher als in den vorausgegangenen zehn Jahren - auch höher als der schon berühmte Sommer 2003. Alles in allem war es aber der geringe Niederschlag, der diesen außergewöhnlichen Jahrgang prägte.
Der Wein reifte in 80% neuer Eiche. Er hat ein enormes Alterungspotential (2019 bis 2040 und wohl noch darüber hinaus).
Der Jahrgang 2009 brachte einige Besonderheiten mit sich. Winter und Frühlingsbeginn waren kalt und trocken. Anfang Mai stiegen die Temperaturen dann rapide an. Im August lagen die Temperaturen im Schnitt sogar höher als in den vorausgegangenen zehn Jahren - auch höher als der schon berühmte Sommer 2003. Alles in allem war es aber der geringe Niederschlag, der diesen außergewöhnlichen Jahrgang prägte.
Der Wein reifte in 80% neuer Eiche. Er hat ein enormes Alterungspotential (2019 bis 2040 und wohl noch darüber hinaus).
| Jahrgang: | 2009 |
| Lagerfähigkeit: | 2022 - 2048 |
| Weingut: | Château Cos d’Estournel |
| Region: | Bordeaux, Saint Estephe |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | 65% Cabernet Sauvignon 33% Merlot 2% Cabernet Franc |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 3339010911011 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Château Cos d’Estournel 33180 Saint-Estèphe Frankreich |
Château Cos d’Estournel
Cos d´Estournel war und ist so etwas wie der Avantgardist in Bordeaux, was sich nicht nur auf das äußere Erscheinungsbild dieses Châteaux bezieht, sondern auch auf die Art und Weise, wie hier Wein bereitet wird. Das Beste ist bei Cos d´Estournel gerade gut genug; das Château selbst, gebaut im Stile eines orientalischen Tempels, und der hypermoderne Fasskeller könnten auch jeden James Bond-Film als Kulisse bereichern.Als Deuxième Cru 1855 klassifiziert und vom Handelskaufmann Louis-Gaspard Estournel im 19. Jahrhundert gegründet, darf man Cos d´Estournel, seit 2008 im Besitz von Michel Reybier, als den Leader der Appellation Saint-Estèphe betrachten. So räumte der 2009er Cos d´Estournel beispielsweise satte 100 Parker Punkte ab.
Dabei ist die Assemblage von Cos d´Estournel durchaus exotisch für die Appellation Saint-Estèphe: Oftmals mehr Merlot als Cabernet Sauvignon und bis zu 100% neue Eichenfässer sorgen für opulenten und fast überbordenden Trinkgenuss, verbunden mit einer sagenhaften Langlebigkeit, die die Lebenserwartung eines jeden Weingenießers, der noch im letzten Jahrtausend geboren wurde, toppen dürfte.
Cos d´Estournel ist ein Ausnahmewein, der aufgrund seiner ambitionierten Bereitung heute durchaus als Premier Cru eingestuft werden müsste.