Der Weinstöcke des Grauburgunders haben auf ca. 150 Höhenmetern eine Parzelle in der Lage Held in der Nordpfalz. Die Trauben werden Ende September von Hand verlesen und später in Barrique- und Halbstückfässern vergoren. Durch die Lage des südlich ausgerichteten Weinbergs bezieht die Cuvée ihr saftiges Aroma. Das Bouquet verfügt über einen geringen Säuregehalt und vereint florale und nussige Noten. Der Wageck Tertiär Grauer Burgunder verführt Ihre Nase mit Düften von Ananas, Zitrusfrüchten und Weingummi, dazu eine leichte Holzwürze. Die hell-mineralischen, herb erdigen Töne dieser Rebsorte zergehen auf der Zunge wie Butter. Im Abgang ist der Weißwein des Weinguts Wageck sanft und hat einen gehaltvollen Geschmack, der einfach unverwechselbar ist.
Trinken Sie den Wageck Tertiär Grauburgunder zu fruchtigen Desserts, Sorbets oder knackig, frischen Salaten.
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2022 |
| Weingut: | Weingut Wageck Pfaffmann |
| Region: | Pfalz |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Grauburgunder
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| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 4,2 g/l |
| Restzucker: | 1,4 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 7-9 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 4250011209237 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Weingut Wageck Pfaffmann
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim |
