Neiss Burgweg Riesling trocken
Burgweg ist eine Einzellage im Besitz des Weingutes Neiss aus der Nordpfalz. Hier werden aufgrund des hervorragenden Mikroklimas Reben der Sorte Riesling angebaut. Ein alter Steinbruch schützt diese Einzellage, die geprägt ist von einer windoffenen Höhenlage und einem extrem kalksteinhaltigen Boden. Dieser Kalkstein hat die Fähigkeit die Wärme des Tages lange zu speichern.
In der Nase wunderbar frisch und anregend mit einer leichten Hefenote. Am Gaumen finden sich Aromen von saftigen Rosinen und ein deutlicher Traubengeschmack. Ergänzt um Noten von süßem Honig und einer salzigen Mineralik. Der Neiss Burgweg Riesling ist kraft- und gehaltvoll und von hoher Intensität. Die Säure zeigt sich wunderbar ausgeglichen und begleitet den Abgang langanhaltend. Der Weißwein reift zunächst ein Jahr auf der Flasche bevor er auf den Markt kommt.
Beim Internationalen Riesling Wettbewerb 2019 unter der Schirmherrschaft des Ministers für Wirtschaft, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz erreichte der Neiss Burgweg Riesling in der Kategorie IV Lagen Riesling trocken den 1. Platz.
Genießen Sie den Neiss Burgweg Riesling in Kombination mit frischen Salaten oder einfach solo zu fast jeder Gelegenheit. Ein toller Riesling!
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2027 |
| Weingut/Marke: | Weingut Neiss |
| Region: | Pfalz |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 7,5 g/l |
| Restzucker: | 5,0 g/l |
| Verschluss: | Kork, natur |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 4260144745618 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Weingut Neiss GbR Hauptstr. 91 67271 Kindenheim |
Weingut Neiss
Im Norden der Pfalz, in Kindenheim, liegt das Weingut Neiss. Seit sechs Generationen lebt und arbeitet die Familie Neiss hier und seit 1959 ist das Weingut Neiss in Familienbesitz. Als 1997 Axel Neiss das väterliche Weingut übernahm, galt es, viele Veränderungen anzugehen. Der junge Mann, der eine Ausbildung zum Winzer absolviert hatte und anschließend Önologie in Geisenheim studierte, brachte aus mehreren Auslandsaufenthalten ein umfassendes Fachwissen ins Unternehmen. Gepaart mit innovativen Ideen baute er den Betrieb komplett um und verhalf dem unstrittig vorhandenen großen Lagenpotenzial der besten Kindenheimer Weinberge zu einem enormen Qualitätssprung.Bei Neiss werden 15 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, die sich aufteilen in eine Hälfte Riesling und weiße Burgunderreben und auf der anderen Hälfte rote Trauben, hier vorwiegend Spätburgunder. Das faszinierende Aroma der Weine von Neiss geht auch auf die großen Rebstock-Bestände der alten Weinberge zurück, die zum Teil bis zu 40 Jahre alt sind. Neiss Senior hat sie in den 70er Jahren gepflanzt und sie liefern auch heute hervorragende Qualitäten. Auf den mineralhaltigen Kalksteinböden gedeihen kraftvolle Weine mit feiner Säurestruktur. Der Erfolg gibt Axel Neiss recht: beim Gault Millau wurde das Weingut 2011 mit drei Trauben ausgezeichnet für seine roten und weißen Weinkreationen. Das Weingut Neiss arbeitet zudem umweltbewusst. Es ist Mitglied bei FAIR’N GREEN, dem Siegel für nachhaltigen Weinbau.