Der Hensel Aufwind Sauvignon Blanc aus der Pfalz ist ein klassischer Terrassen- , Sommer- oder Gute-Laune-Wein. Im Glas ein klares Funkeln, die Nase geprägt von intensiver grüner Paprikanote und reifer Stachelbeere.
Am Gaumen mit viel Power und dennoch elegant mit einer für den Sauvignon typischen grasigen Note. Die gut ausbalancierte Säure gibt dem Hensel Aufwind Sauvignon Blanc Ausdruckkraft und Komplexität. Der Weißwein umschließt den Gaumen mit einem zarten Schmelz.
Die ausgeprägte Aromatik findet im Abgang durch langen Nachhall und einer leichten Würze ihr verdientes Finale.
Passt als Terrassenwein in geselliger Runde, zur leichten Küche, Sushi oder asiatischem Curry.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähigkeit: | 2023 |
Weingut: | Weingut Thomas Hensel |
Region: | Pfalz |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Gesamtsäure: | 7,1 g/l |
Restzucker: | 4,4 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 4040046190200 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Weingut Hensel In den Almen 13 67098 Bad Dürkheim |