Dieser Carmenere aus Chile duftet nach rotem Pfeffer, süßlichen Noten von Feigen und Cranberries sowie untermalenden Röstaromen und Noten von Nelken. Am Gaumen ist der Errazuriz Estate Series Carmenere würzig, mit einer schönen Aromaintensität, die an schwarze Früchte, Feigen, Graphit und wieder an roten Pfeffer erinnert. Der Wein besitzt feingliedrige Tannine und ist angenehm samtig.
70% dieser Assemblage aus Carmenere und kleinen Anteilen Syrah (Shiraz) und Petit Syrah reifte für sieben Monate in französischen Eichenfässern.
Entdecken Sie diese Spielart von Chiles Vorzeige-Rebsorte zu rotem Fleisch, Lamm, Pasta-Variationen oder auch zu einer Käseplatte.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerfähigkeit: | 2023 |
Weingut: | Viña Errazuriz |
Region: | Aconcagua Valley |
Land: | Chile |
Rebsorte: | 85% Carmenere 13% Syrah 2% Petit Syrah |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Gesamtsäure: | 5,6 g/l |
Restzucker: | 2,7 g/l |
pH: | 3,68 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 7804304000093 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Einführer: | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG Martener Str. 525 44379 Dortmund |