Überwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtiger Anteil Carménère sowie kleinere Zugaben von Malbec und Petit Verdot: Zusammen ergeben sie mit dem Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve einen herausragenden chilenischen Wein. Luis Gutiérrez verleiht ihm in Robert Parker’s Wine Advocate 93 Punkte.
Das Bouquet des Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve bietet facettenreiche Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Zeder und Bitterschokolade. Am Gaumen mit mittlerem Körper, den merklichen, feingliedrigen Tanninen, die den Rotwein auszeichnen, herrlicher Fruchtbetontheit und einem schmackhaften, fast salzigen Finale.
Die Cabernet Sauvignon-Traube stammen von fast 40 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen Böden im Aconcagua-Tal reifen. 20 Monate reifte der Blend in französischen Eichenfässern, wobei zu 70% neue Fässer eingesetzt wurden. Ein Hochgenuss...
| Kategorie: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lagerfähigkeit: | 2028 |
| Weingut/Marke: | Viña Errazuriz |
| Region: | Aconcagua Valley |
| Land: | Chile |
| Rebsorte: | 70% Cabernet Sauvignon
15% Carmenere
10% Petit Verdot
5% Malbec |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 2,4 g/l |
| pH: | 3,55 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 7804304104692 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG
Martener Str. 525
44379 Dortmund |
