Die Shiraz-Trauben (Syrah) aus dem Anbaugebiet Barossa verleihen diesem Blend aus Australien würzige Noten von Brombeeren, dazu kommen leicht pfeffrige Himbeertöne von Cabernet-Trauben, die in kühleren Lagen im McLaren Vale reiften. Der Cabernet Sauvignon stammt aus kühleren Lagen in der Region um Padthaway und prägt den Wein mit schönen Cassis-Noten. Das Bukett dieser Komposition wird abgerundet durch Nuancen von Vanille und Tabakblättern.
Am Gaumen ist der RedHeads The Red Sedan Cabernet/Shiraz vollmundig und fruchtig, sehr weich und samtig, mit schön eingebundenen Tanninen. Der Wein hat eine große Tiefe, die reifen Früchte und der zurückhaltende Holzeinsatz duften und schmecken wunderbar harmonisch.
Genießen Sie diesen Wein von den besten Lagen des australischen Weinbaus zu selbstgemachten Burgern mit Lammfleisch und Knoblauch-Kartoffeln.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2017 |
Lagerfähigkeit: | 2022 |
Weingut: | RedHeads Wine |
Region: | Südaustralien |
Land: | Australien |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon Shiraz |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
Restzucker: | 3,9 g/l |
pH: | 3,57 |
Verschluss: | Drehverschluss |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 5051559043173 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Einführer: | Direct Wines Production The Wine Arch, Stoney Street, London. SE1 9AA, Großbritannien |