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Trapiche Terroir Series Malbec Coletto 2018

Trapiche Terroir Series Malbec Coletto 2018

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Artikelnummer: 1054166

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Dieser wunderbare argentinische Malbec von Trapiche duftet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Am Gaumen mit vollem Körper, frisch, mit süßlichen und saftigen Tanninen sowie mit einem eleganten Finale. Das Holz ist wunderbar eingebunden.

Der Single Vineyard Malbec Coletto ist ein herausragendes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie einen Spitzenwein aus Mendoza. Der tief-violette Wein passt gut zu rotem Fleisch, Wild-Gerichten, Hartkäse sowie geräuchertem Aufschnitt.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Mendoza
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Trapiche
Rebsorten:
Malbec
Alkoholgehalt:
15,0 % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
3,4 g/l
pH:
3,60
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Trapiche

Am Fuße der Anden, in der weltberühmten Weinregion Mendoza, ist auch die Heimat der Bodegas Trapiche. Argentiniens international wohl am weitesten verbreitete Wein-Marke ist bekannt für die Vielfalt an qualitätsvollen Weinen. Das 1883 gegründete Weingut kann auf eine erfolgreiche Geschichte sowie wertvolle Erfahrungen zurückblicken. Die Vielfalt der Weine von Trapiche basiert auf 1.255 Hektar eigener Anbaufläche in der Provinz Mendoza sowie auf der ausgezeichneten Zusammenarbeit mit mehr als 300 unabhängigen Zulieferern aus den besten Wein-Anbaugebieten Argentiniens. Linien wie etwa Trapiche Single Vineyard Malbec (SVM), der von den drei Anbaugebieten stammt, die die Winemaker als die besten eines Jahrgangs ausgemacht haben, sind Gütesiegel des Weingutes. Sie machen deutlich, warum Trapiche zu den erstgenannten Weingütern zählt, wenn es darum geht, den Geschmack argentinischen Weins kennenzulernen.

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Von mehr als 50 Jahre alten Reben stammt dieser Malbec, der zur edlen “Terroir Series” von Trapiche zählt. Der Wein stammt aus Lagen in der Region La Consulta in Mendoza. Er hat eine purpurrote Farbe und kräftige mineralische Noten, ergänzt durch Noten von Graphit. In der Nase bietet der Trapiche Terroir Series Malbec Finca Orellana De Escobar intensive Aromen von Veilchen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen konzentriert und saftig, mit Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Sauerkirschen. Das Finale ist intensiv, lang anhaltend und geprägt von reifen Tanninen. Nur die Terroirs, die im jeweiligen Jahrgang höchste Qualität liefern, finden ihren Platz in der Trapiche Terroir Series. Die Auswahl des Weingutes, das zu den renommiertesten Argentiniens zählt und eine mehr als 130-jährige Geschichte hat, ist akribisch. Die Trauben für den Finca Orellana De Escobar reiften in fast 1000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Der Wein reifte 18 Monate in neuer französischer Eiche heran. Genießen Sie diesen Wein zu rotem Fleisch und Wildgerichten, zu Hartkäse oder geräuchertem Aufschnitt. Der Malbec ist ein weiterer Beleg dafür, warum Luis Gutierrez im „Wine Advocate“ vielsagend schreibt: „Some wines in the Terroir Series (…) are simply phenomenal.” Einige Weine aus der Terroir Series sind einfach phänomenal.

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Zu welcher Eleganz Malbec fähig ist, zeigt dieser Wein auf das Vorbildlichste. Sein Geheimnis liegt in der Auswahl erstklassiger Parzellen einer ganzen Reihe von Weinbergen. Vereint ergeben sie einen Malbec von königlichem Kaliber.Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, „Catena Alta“ (alta = hoch) nennt er sich, eine Anspielung auf seine Qualität und auf die hochgelegenen Lagen. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgen alsbald. Alle drei Catena Alta-Weine sind bis heute hochklassige Selektionen der besten Parzellen geblieben.

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Der Trapiche Broquel Malbec hat eine intensive lila-rote Farbe mit rubinroten Reflexen. Am Gaumen Aromen von Marmelade, schwarzen Früchte und Likör, mit einem eleganten Hauch von Rauch, Vanille und Schokolade. Vollmundige Tannine und ein langes angenehmes Finale machen den trockenen Rotwein zum Genuss bei vielen Anlässen.Die handgelesenen Trauben werden vollständig von ihren Stielen befreit. Die Gärung erfolgt für mindesten 25 Tage, bei einer Temperatur von 23 bis 25 Grad. Danach 14monatige Reifung auf neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Malbec aus Argentinien passt perfekt zu Pasta mit Pilzsauce, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Käse.

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Das argentinische Spitzenweingut Trapiche beweist mit dem Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon einmal mehr, dass es in all seinen Wein-Linien Kreationen herausragender Qualität bietet. Noten von Kirschen sowie balsamische Nuancen und unterschwellige Graphit-Töne und Anklänge von Pfeffer und Schokolade sind merklich.Am Gaumen ist dieser Rotwein aus den argentinischen Lagen Maipú, Luján de Cuyo and Uco Valley wunderbar fruchtbetont, vollmundig und harmonisch.15 Monate reifte der rubinrote Rotwein aus der Mendoza-Region in französischen Eichenfässern, wobei auch ein kleinerer Anteil neuer Fässer eingesetzt wurde. Auch das trägt dazu bei, dass dieser argentinische Cabernet Sauvignon nach dem Trinkgenuss noch lange nachhallt.Genießen Sie den reinsortigen Cabernet bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.  Er passt sehr gut zu Ossobuco, dem traditionellen Schmorgericht der italienischen Küche, kräftigeren Pastagerichten mit Fleisch oder auch zu kräftigeren Eintöpfen.

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Der argentinische Trapiche Broquel Chardonnay besitzt eine goldgelbe Farbe. Der trockene Weißwein duftet intensiv nach tropischen Früchten, grünen Äpfeln, mit einem Hauch Vanille und etwas Honig. Im Geschmack ist der Weißwein voll und kräftig, auch hier mit viel Frucht und leichtem VanillenotenDie Trauben werden nach den Handlese von ihren Stielen befreit. Die Gärung erfolgt in rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur von 15°C. Malolaktischer Fermentation auf der eigenen „lie“. 20% der Reifung findet in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, während einer Zeit von 9 Monaten statt.Genießen Sie den Trapische Broquel Chardonnay zu frischem Fisch, Pasta-Gerichten, Obst oder weichem Käse.

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Trapiche Broquel Torrontés
Trapiche Broquel Torrontés
Im Glas grüngelbes Farbenspiel und in der Nase frisches Aroma von tropischen Früchten (Lychees), mit einer sicheren Blumigkeit. Am Gaumen frische Säure und tropische Noten von Baumfrüchten, wie Aprikosen und Clementinen, verpackt in einem runden, vollen Geschmack.Der Trapiche Broquel Torrontés passt hervorragend zu scharfen Gerichten, der vegetarischen Küche oder Spargel. Auch als Aperitif ist der elegante Weißwein eine gute Wahl.Die Weingärten liegen 1750 Meter über dem Meeresspiegel im Cafayate Valley, traditionell das beste Gebiet für Torrontés. Die Trauben für diesen trockenen Weißwein aus Argentinien werden handgelesen, vollständig enstielt und Edelstahl-Tanks kalt gegoren.

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