Trapiche Broquel Malbec
BALD
Intensive lila-rote Farbe mit rubinroten Reflexen.
Aromen von Marmelade schwarzer Früchte und Likör, mit einem eleganten Hauch von Rauch, Vanille und Schokolade. Vollmundige Tannine, langes und angenehmes Finale.
Die handgelesenen Trauben werden vollständig von ihren Stielen befreit. Die Gärung erfolgt für mindesten 25 Tage, bei einer Temperatur von 23 bis 25 Grad. Danach 15monatige Reifung auf neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Passt perfekt zu Nudeln und Pilzsauce, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Käse.
Aromen von Marmelade schwarzer Früchte und Likör, mit einem eleganten Hauch von Rauch, Vanille und Schokolade. Vollmundige Tannine, langes und angenehmes Finale.
Die handgelesenen Trauben werden vollständig von ihren Stielen befreit. Die Gärung erfolgt für mindesten 25 Tage, bei einer Temperatur von 23 bis 25 Grad. Danach 15monatige Reifung auf neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Passt perfekt zu Nudeln und Pilzsauce, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Käse.
| Jahrgang: | 2016 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Bodegas Trapiche |
| Region: | Mendoza |
| Land: | Argentinien |
| Rebsorte: | Malbec |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,6 g/l |
| Restzucker: | 2,5 g/l |
| pH: | 3,71 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | Trapiche Europe 40 Bank Street E14 5NR London (UK) England |
Bodegas Trapiche
Am Fuße der Anden, in der weltberühmten Weinregion Mendoza, ist auch die Heimat der Bodegas Trapiche. Argentiniens international wohl am weitesten verbreitete Wein-Marke ist bekannt für die Vielfalt an qualitätsvollen Weinen. Das 1883 gegründete Weingut kann auf eine erfolgreiche Geschichte sowie wertvolle Erfahrungen zurückblicken. Die Vielfalt der Weine von Trapiche basiert auf 1.255 Hektar eigener Anbaufläche in der Provinz Mendoza sowie auf der ausgezeichneten Zusammenarbeit mit mehr als 300 unabhängigen Zulieferern aus den besten Wein-Anbaugebieten Argentiniens. Linien wie etwa Trapiche Single Vineyard Malbec (SVM), der von den drei Anbaugebieten stammt, die die Winemaker als die besten eines Jahrgangs ausgemacht haben, sind Gütesiegel des Weingutes. Sie machen deutlich, warum Trapiche zu den erstgenannten Weingütern zählt, wenn es darum geht, den Geschmack argentinischen Weins kennenzulernen.