Trapiche Broquel Chardonnay
Goldgelbe Farbe
Der Wein riecht intensiv nach tropischen Früchten, grünen Äpfeln, mit einem Deut Vanille und etwas honigartigem.
Im Geschmack voll und kräftig, auch hier viel Frucht, jedoch auch eine Note von Vanille mit einer guten Struktur. Langes Finish.
Die Trauben werden nach den Handlese von ihren Stielen befreit. Die Gärung in rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur von 15°C. Malolaktische Fermentation auf der eigenen „lie“. 20% Reifung auf neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche während einer Zeit von 9 Monaten.
Perfekt zu Fisch, Huhn, Pasta, Obst und weichen Käse.
Der Wein riecht intensiv nach tropischen Früchten, grünen Äpfeln, mit einem Deut Vanille und etwas honigartigem.
Im Geschmack voll und kräftig, auch hier viel Frucht, jedoch auch eine Note von Vanille mit einer guten Struktur. Langes Finish.
Die Trauben werden nach den Handlese von ihren Stielen befreit. Die Gärung in rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur von 15°C. Malolaktische Fermentation auf der eigenen „lie“. 20% Reifung auf neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche während einer Zeit von 9 Monaten.
Perfekt zu Fisch, Huhn, Pasta, Obst und weichen Käse.
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Bodegas Trapiche |
| Region: | Mendoza |
| Land: | Argentinien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 3,1 g/l |
| pH: | 3,35 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 7790240090178 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | Trapiche Europe 40 Bank Street E14 5NR London (UK) England |
Bodegas Trapiche
Am Fuße der Anden, in der weltberühmten Weinregion Mendoza, ist auch die Heimat der Bodegas Trapiche. Argentiniens international wohl am weitesten verbreitete Wein-Marke ist bekannt für die Vielfalt an qualitätsvollen Weinen. Das 1883 gegründete Weingut kann auf eine erfolgreiche Geschichte sowie wertvolle Erfahrungen zurückblicken. Die Vielfalt der Weine von Trapiche basiert auf 1.255 Hektar eigener Anbaufläche in der Provinz Mendoza sowie auf der ausgezeichneten Zusammenarbeit mit mehr als 300 unabhängigen Zulieferern aus den besten Wein-Anbaugebieten Argentiniens. Linien wie etwa Trapiche Single Vineyard Malbec (SVM), der von den drei Anbaugebieten stammt, die die Winemaker als die besten eines Jahrgangs ausgemacht haben, sind Gütesiegel des Weingutes. Sie machen deutlich, warum Trapiche zu den erstgenannten Weingütern zählt, wenn es darum geht, den Geschmack argentinischen Weins kennenzulernen.