Alta Vista Alto

59,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1004110

Produkt lieferbar ab Anfang November 2023

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Der argentinische Wein aus der Region Medoza hat eine intensive rubinrote Farbe und zeichnet sich durch komplexe Aromen schwarzer Früchte, von Gewürzen und Andeutungen von Schokolade aus. Am Gaumen ist der Alta Vista Alto elegant und offen, mit seidigen Tanninen. Er verführt uns mit reife Pflaumenaromen, feinen Kaffeenoten und einem langen und intensiven Abgang. Die manuelle Ernte erfolgte in kleinen 17 Kilogramm-Boxen. Die Trauben wurden sorgfältig auf einem Doppel-Sektionstisch platziert, wo sie abgebeert und die Beeren säuberlich ausgewählt wurden. Die Früchte gelangten dann in mit Epoxidharz ausgekleidete 52-Hektoliter-Stahlbetontanks. Die Weinbereitung beginnt mit einer prefermentativen Kaltmazeration, fünf bis acht Tage bei 8° C. Die alkoholische Gärung vollzieht sich durch die natürlichen Hefen der Beeren für acht bis zwölf Tage, mit häufigem Unterstoßen und einer Délestage bei einer kontrollierten Temperatur von 30º C. Die anschließende Gärung dauert etwa 20 bis 25 Tage bei 28º C. Die verwendetetn Rebsorten Malbec und Cabernet Sauvignon reiften getrennt für 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern und wurden dabei einmal abgezogen.

Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und Aromen von dunklen Früchten, würziger Eiche und einem Hauch Schokolade umschmeichelt dieser Rotwein aus dem Westen Argentiniens die Nase. Am Gaumen ist er elegant und verführt mit reifen Pflaumenaromen und feinen Kaffeenoten. Der Alto ist ein reichhaltiger, komplexer und sinnlicher Wein mit seidigen Tanninen und einem kräftigen und lang anhaltenden Abgang.

Genießen Sie den trockenen Rotwein vom Weingut Alta Vista zu Steak in allen Variationen, gereiftem Käse oder Wild. Die ideale Trinktemperatur ist 16-18 °C.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015
Lagerfähigkeit:
2045
Trinkreife:
2021
Region:
Mendoza
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
70% Malbec
30% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Gesamtsäure:
6,1 g/l
Restzuckergehalt:
2,3 g/l
pH:
3,56
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Champagne Développement
8 rue Piper
51067 Reims
Frankreich
Alta Vista

Das Weingut Alta Vista zeigt Argentiniens Vielfalt

Beim argentinischen Weingut Alta Vista, im Besitz der französischen Familie D’Aulan, vereinen sich zwei Dinge: die französische Tradition und Kunstfertigkeit des Kreierens von herausragenden Weinen sowie die Leidenschaft und das außergewöhnliche Terroir Argentiniens im zentralen Westen und Nordwesten. Das Weingut befindet sich im Herzen von Chacras de Coria, nahe der Stadt Mendoza. Alta Vista besitzt den wohl schönsten Weinkeller Südamerikas, der jährlich Tausende Besucher anzieht. Aushängeschilder des Weingutes sind Malbec und Torrontes.

Alta-Vista-Weine sind geprägt von einer mindestens zwölfmonatigen Reifezeit, mit oder ohne Holzausbau. Die Rotweine werden vornehmlich in französischer Eiche und in geringem Umfang in amerikanischer Eiche ausgebaut. Nach dem Abfüllen in die Flasche werden die Weine mindestens drei Monate gelagert, bevor sie auf den Markt kommen. Einige, wie etwa Alta Vista Alto, reifen noch bis zu 36 Monate in den Weinkellern nach.

Alta Vista war Vorreiter bei der Kreation eines Single Vineyard-Weinkonzeptes in Argentinien.Hinzu kommt, dass das Weingut Anbaugebiete in Lujan de Cuyo und im Valle de Uco besitzt – zwei Lagen, die bereits vor mehr als 80 Jahren bepflanzt waren und die Grundlage für sehr gehaltvolle Weine bilden. Dazu kommen sehr junge Lagen, bei denen Klima und Böden ideal sind. In der siebten Ausgabe von „Parker‘s Wine Buyer’s Guide“ wurde Alta Vista zu den fünf besten argentinischen Weingütern gezählt.

Unsere Empfehlung

Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon
Dieser Kult-Wein aus dem Napa Valley ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Und das, obwohl die Anbaubedingungen äußerst schwierig waren. Dies ist eine fabelhafte Leistung in einem sehr herausfordernden Jahr.Der Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon besitzt eine große Tiefe und ist trotzdem bemerkenswert zugänglich. 93% der Trauben für diesen Blend stammen von der legendären Lage To Kalon. Die Komposition aus überwiegend Cabernet Sauvignon sowie geringen Anteilen von Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec hat eine tiefdunkle Farbe. Das Bouquet ist herrlich facettenreich. Es bietet intensive Aromen von dunklen Früchten, Salbei, Lorbeer sowie feine Nuancen von schwarzem Pfeffer.Am Gaumen herzhaft und mit klarer, harmonischer Struktur. Die Frische, Dichte, Vollmundigkeit, Komplexität und das lang anhaltende Finale machen den Wein zu einer außergewöhnlichen Kreation.Der neue Wein wurde schonend in zu 92% neue französische Eichenfässer gepresst für den biologischen Säureabbau. Das wunderbare Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Holznoten wurde so sichergestellt. Der endgültige Blend wurde nach wiederholte Proben während der 20 Monate des Fassausbaus assembliert.Genießen Sie den Oakville Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi zu rosa gebratener Entenbrust mit Kirschsauce, Lammragout mit Kräutern oder zu aromatisch gereiften Hartkäsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Fl.
Salentein Gran VU Blend Valle de Uco
Die Bodegas Salentein in Mendoza, Argentinien, sind eines der renommiertesten Weingüter Südamerikas. Beste Lagen am Fuße der Anden, ein Winemaker, der als früherer Lehrstuhlinhaber für Önologie als der Experte für den Weinbau des Landes gilt und Kelleranlagen, die manchen französischen Grand Cru vor Neid erblassen lassen, sind nur einige Asse im Ärmel von Salentein.Was benötigt ein Ausnahmeproduzent wie Bodegas Salentein, um seine Trümpfe auszuspielen? Richtig, ein Wein-Aushängeschild, ein Flagschiff, um das Know-how der Weinbereitung auf höchstem Niveau präsentieren zu können. Und das ist der Gran VU, nämlich der Premium- und Iconblend der Bodegas Salentein. Er besteht aus etwa 3/4 Malbec und 1/4 Cabernet Sauvignon und bleibt für 24 Monate in französischen Eichenfässern, um in Ruhe ausreifen zu können. Der Rotwein leuchtet intensiv dunkelrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist konzentriert und offenbart ein komplexes Geflecht von schwarzen Beerenfrüchten, Lakritze und leichten Minz-Noten, sowie Gewürzen und etwas Graphit. Der Gaumen wird umschmeichelt von einer eleganten Struktur, einem unglaublich voluminösen Körper und sanften und samtigen Tanninen, die bereits jetzt schon sagenhaft gut eingebunden sind. Es folgt ein kaum enden wollender Nachhall, ein bleibender Eindruck eines traumhaft guten Weines.Wir empfehlen den Salentein Gran VU eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren; seine optimale Trinktemperatur liegt bei etwa 16 Grad. Der Gran VU ist jetzt bereits herrlich trinkreif, wird sich aber auch noch einige Jahre auf diesem Stand halten können.Salentein ist ebenfalls Produzent von argentinischem Beef; was liegt da näher, als diesen Wein zu einem guten Steak zu servieren. Und natürlich ein absoluter Solo-Wein, bei dem es bei jedem Schluck immer wieder neue Aromen zu entdecken gibt.Wine Enthusiast 2016: 93 Points - 2012; Expovina (Zurich) 2016: 93 Points - 2012; Decanter Magazine 2016: 91 points-Highly Recommended - 2014.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
Fl.
Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve
Überwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtiger Anteil Carménère sowie kleinere Zugaben von Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc: Zusammen ergeben sie mit dem Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve einen herausragenden chilenischen Wein. Luis Gutiérrez verleiht ihm in Robert Parker’s Wine Advocate 93 Punkte.Das Bouquet des Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve bietet facettenreiche Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Zeder und Bitterschokolade. Am Gaumen mit mittlerem Körper, den merklichen, feingliedrigen Tanninen, die den Rotwein auszeichnen, herrlicher Fruchtbetontheit und einem schmackhaften, fast salzigen Finale.Die Cabernet Sauvignon-Traube stammen von fast 40 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen Böden im Aconcagua-Tal reifen. 20 Monate reifte der Blend in französischen Eichenfässern, wobei zu 70% neue Fässer eingesetzt wurden. Ein Hochgenuss...

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
Fl.
Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium 2er Set
Die widerstandsfähigen Nude Stem Zero Elegant Rotweingläser Medium sind auch im 2er Set erhältich. Ein Medium Glas fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mm

89,00 €*
Stück
Alta Vista Premium Malbec
Der Wein vom argentinischen Weingut Alta Vista aus besten Malbec-Trauben funkelt rubinrot, mit violetten Nuancen im Glas. Komplexe Aromen reifer roter Früchte und würzige Nuancen zeichnen diesen Premium Malbec aus, der zudem geprägt ist von weichen Tanninen und einer dementsprechend guten Konzentration im Mund.50 Prozent des trockenen Rotweins reifte für zwölf Monate in Fässern aus 80 Prozent französischer und 20 Prozent amerikanischer Eiche, leicht geröstet, um mehr Struktur zu erreichen. Anschließend folgte eine viermonatige Lagerung in der Flasche, um diesen offenen und harmonischen Wein zu erhalten.Genießen Sie diesen wunderbaren Rotwein aus der Region Mendoza bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C zu gegrilltem Schweinefilet, Lamm oder Kalb mit frischen Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

ab 16,50 €*
Alta Vista Vive Malbec
Dieser argentinische Wein mit seiner leuchtend violetten Farbe hat eine intensive Nase mit Aromen von roten Früchten, vor allem Pflaume und Vanille. Die feinen Kaffee-Aromen rühren von der Reifung im Eichenfass her.Am Gaumen frisch, mit weichen, runden Tanninen, und den gleichen fruchtigen Noten von Johannisbeeren und Kirschen wie im Bouquet. Dazu gesellt sich ein geschmeidiger Abgang mit Aromen von Schokolade.Sechs Monate reifte der Vive Malbec vom Weingut Alta Vista in Fässern aus französischer Eiche heran. Dieser trockene Rotwein aus der Region Mendoza ist ein idealer Begleiter für Pizza, Pasta, Empanadas (gefüllte Teigtaschen) oder als Begleiter zu einer köstlichen Wurst- und Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Alta Vista Terroir Selection Malbec
Der argentinische Wein reifte zu 100 Prozent in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Das Team von Alta Vista hat die Malbec-Trauben des Terroirs in Mendoza ausgewählt, um einen Wein mit einzigartiger Harmonie und Ausgeglichenheit zu kreieren.Der Alta Vista Terroir Selection Malbec zeigt im Glas eine granatrote Farbe mit tief-violetten Reflexen. In der Nase sind würzige Aromen von frischen, reifen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der argentinische Rotwein aus der Region Mendoza mit einer frischen Eröffnung und großer Offenheit, sowie weichen Tanninen und einem langen Abgang.Genießen Sie diesen wunderbaren trockenen Rotwein zu verschiedenen Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder Rib-Eye-Spieße vom Grill.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

ab 26,90 €*
Alta Vista Premium Malbec
Der Wein vom argentinischen Weingut Alta Vista aus besten Malbec-Trauben funkelt rubinrot, mit violetten Nuancen im Glas. Komplexe Aromen reifer roter Früchte und würzige Nuancen zeichnen diesen Premium Malbec aus, der zudem geprägt ist von weichen Tanninen und einer dementsprechend guten Konzentration im Mund.50 Prozent des trockenen Rotweins reifte für zwölf Monate in Fässern aus 80 Prozent französischer und 20 Prozent amerikanischer Eiche, leicht geröstet, um mehr Struktur zu erreichen. Anschließend folgte eine viermonatige Lagerung in der Flasche, um diesen offenen und harmonischen Wein zu erhalten.Genießen Sie diesen wunderbaren Rotwein aus der Region Mendoza bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C zu gegrilltem Schweinefilet, Lamm oder Kalb mit frischen Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

ab 16,50 €*
Catena Alta Malbec
Zu welcher Eleganz Malbec fähig ist, zeigt dieser Wein auf das Vorbildlichste. Sein Geheimnis liegt in der Auswahl erstklassiger Parzellen einer ganzen Reihe von Weinbergen. Vereint ergeben sie einen Malbec von königlichem Kaliber.Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, „Catena Alta“ (alta = hoch) nennt er sich, eine Anspielung auf seine Qualität und auf die hochgelegenen Lagen. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgen alsbald. Alle drei Catena Alta-Weine sind bis heute hochklassige Selektionen der besten Parzellen geblieben.

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Fl.
Trapiche Finca Orellana de Escobar 2015
Von mehr als 50 Jahre alten Reben stammt dieser Malbec, der zur edlen “Terroir Series” von Trapiche zählt. Der Wein stammt aus Lagen in der Region La Consulta in Mendoza. Er hat eine purpurrote Farbe und kräftige mineralische Noten, ergänzt durch Noten von Graphit. In der Nase bietet der Trapiche Terroir Series Malbec Finca Orellana De Escobar intensive Aromen von Veilchen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen konzentriert und saftig, mit Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Sauerkirschen. Das Finale ist intensiv, lang anhaltend und geprägt von reifen Tanninen. Nur die Terroirs, die im jeweiligen Jahrgang höchste Qualität liefern, finden ihren Platz in der Trapiche Terroir Series. Die Auswahl des Weingutes, das zu den renommiertesten Argentiniens zählt und eine mehr als 130-jährige Geschichte hat, ist akribisch. Die Trauben für den Finca Orellana De Escobar reiften in fast 1000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Der Wein reifte 18 Monate in neuer französischer Eiche heran. Genießen Sie diesen Wein zu rotem Fleisch und Wildgerichten, zu Hartkäse oder geräuchertem Aufschnitt. Der Malbec ist ein weiterer Beleg dafür, warum Luis Gutierrez im „Wine Advocate“ vielsagend schreibt: „Some wines in the Terroir Series (…) are simply phenomenal.” Einige Weine aus der Terroir Series sind einfach phänomenal.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*
Fl.
Trapiche Terroir Series Malbec Coletto 2018
Dieser wunderbare argentinische Malbec von Trapiche duftet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Am Gaumen mit vollem Körper, frisch, mit süßlichen und saftigen Tanninen sowie mit einem eleganten Finale. Das Holz ist wunderbar eingebunden.Der Single Vineyard Malbec Coletto ist ein herausragendes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie einen Spitzenwein aus Mendoza. Der tief-violette Wein passt gut zu rotem Fleisch, Wild-Gerichten, Hartkäse sowie geräuchertem Aufschnitt.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*
Fl.