Riesling

Dieser Riesling aus dem Elsass duftet intensiv fruchtig, vor allem nach Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein vom Familienweingut Antoine Heinrich...
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Der helle, strohgelbe Riesling umfasst frische Aromen von Zitrusfrüchten, süßer Limone und eine subtile Note von Mandarine. Süße Anklänge von Honig geben diesem Wein eine...
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Die besten Riesling-Weine des Anbaugebiets Mosel prägen diesen spritzigen und erfrischenden Sekt. Die langsame, gekühlte Vergärung und die lange Lagerung auf der Hefe...
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Single Vinyard Riesling Spätlese Der Weingarten ist auf dem Hang des Simonsbergs gelegen und wurde 1984 bepflanzt. Geruch: Kräftige Aromen von Honigmelone mit einem...
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Dieser heute weltweit bekannte Wein wurde erstmalig mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. Strohgelb in der Farbe zeichnet sich dieser Wein durch einen...
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Der typische Wiener Gemischte Satz gab den Impuls zu diesem Blend. Zwar sind die Weingärten heute reinsortig ausgepflanzt, damit der Lesezeitpunkt den Bedürfnissen der...
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Im Glas schimmert helles Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Das Bukett zeigt sich präsent und ausgeprägt, Noten nach Grapefruit und Marille sind wahrnehmbar - etwas Exotik...
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1 Flasche Bernard-Massard Crémant „Saar-Crémant“ im hochwertigem Präsentkarton. Eine Top-Cuvée aus edlen Riesling-Weinen der Saar. Hergestellt in traditioneller...
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Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenflüssen entstehen kann. Prächtiges...
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Devonschieferböden sind die Grundlage dieses reinsortigen Rieslings von der Mosel. Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten sowie schöne Nuancen von Kräutern prägen das...
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Der Ockfener Bockstein liegt in einem Seitental der Saar, ein steiler, sonnendurchfluteter Südwesthang. Der elegante Kabinett ist animierend, rassig-rauchig-mineralisch...
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Die spannende Spätlese von dieser herausragenden Lage legt eine fast schon salzig wirkende Mineralität an den Tag, ergänzt um eine saftige, nuancenreiche und sinnliche...
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Riesling

Riesling gibt es in Deutschland in allen Schattierungen. Seine Weine sind, bei guten Qualitäten, sehr lange haltbar, haben international ein hohes Ansehen und können ein breites Spektrum an Aromen hervorbringen. Die sicherlich bekanntesten sind die tiefen, mineralischen, fast dreidimensionalen Weine aus dem Rheingau, von Mosel oder Saar mit edler Säure und wuchtigen Fruchtnoten.

Beim Riesling handelt es sich um eine Rebe, aus der bei entsprechendem Botrytisbefall Süßweine gekeltert werden, wie zum Beispiel Trockenbeerenauslesen, die mit ihrer Honigwürze den besten Sauternes in nichts nachstehen und selten und teuer sind.

Riesling ist eine Kreuzung aus einer einheimischen Traube vom Rhein mit Traminer. Später wurde die Rebsorte Heunisch eingekreuzt. Ihr Ursprung liegt also am Rhein. Riesling wird dort seit Jahrhunderten kultiviert.

Die Rebe ist im Vergleich zu anderen Reben verhältnismäßig frostresistent, reift aber spät aus und benötigt daher Lagen, die wärmespeichernd sind. In Deutschland sind dies häufig die steinigen Steillagen an Rhein, Ahr, Mosel, Saar, Ruwer und Nahe. Auch in Österreich und in Südtirol sind vergleichbare Lagen zu finden, so dass auch dort der Riesling hervorragend gedeihen kann.