Pinot Nero

Der Schaumwein Rotari Cuvee 28+ Rosé aus dem Herzen der Dolomiten duftet nach roten Früchten und Johannisbeeren sowie süßer Mandel. Die Komposition aus überwiegend...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Rotari Cuvee 28+ ist ein fein perlender Schaumwein aus überwiegend Chardonnay und kleinen Anteilen Pinot Nero und Pinot Bianco Trauben. Die ausgewählten handgelesenen...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

37,50 EUR
25,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Rotari Cuvèe 28+ Brut wird nur mit ausgewählten handgelesenen Trauben aus den traditionsreichsten hügeligen Eingentumsweinbergen im Trentino produziert. Der Name Cuvée...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Dieser elegante Weißwein ist eine Mischung aus zwei klassischen Rebsorten der florierende Region Venetien in Nordostitalien: Pinot Grigio (Grauburgunder) und der Edelrebe...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Frisch und fruchtig, so zeigt sich der Sacchetto Rosato Veneto IGT aus der Region Venetien. Die Cuvée aus Pinot Nero und Merlot begeistert bereits im Glas mit Reflexen von...
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

4,65 EUR
6,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der weltweit bekannte Weinkritiker Hugh Johnson bescheinigt Ca' del Bosco, einer von Italiens besten Schaumwein-Produzenten zu sein. Der Ca' del Bosco Franciacorta Brut...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

28,50 EUR
38,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Duft von roten Früchten wie Brombeere, Walderdbeere, Pflaume, Heidelbeere und Kirsche prägt das Bukett des Frescobaldi Castello Pomino Pinot Nero. Hinzu kommen...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

19,90 EUR
26,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Diese wunderbar animierende Komposition aus Cortese-Trauben und einem kleinen Anteil Pinot Noir duftet nach Orangenblüten, Erdbeeren und Himbeeren sowie nach Nuancen von...
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage

10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Das Haus Bellavista ist berühmt für seine ausgezeichneten Schaumweine. Die Trauben für die Herstellung stammen ausschließlich von den eigenen 190 Hektar Weinbergen, die auf...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

24,90 EUR
33,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Weißer und überschwänglicher Schaum und eine besonders dichte Perlage kennzeichnen den goldenen Schaumwein aus dem Hause Bellavista. Der Bellavista Franciacorta Vendemmia...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

39,00 EUR
52,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Bottega Gold Piccolo Rosé ist ein Pinot Noir Schaumwein mit frischem, zarten, blumigen, komplexen Aromen und Geschmack nach Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Glas...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

5,45 EUR
27,25 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Bottega Gold Rosé begeistert mit zartrosa Reflexen und einer wunderbaren Perlage im Glas. Aus erlesenen Pinot Noir-Trauben aus der Lombardeier gewonnen, zeigt der...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

20,50 EUR
27,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Zeige 1 bis 12 (von insgesamt 12 Artikeln)

Pinot Nero

Pinot Nero ist das italienische Synonym für den Pinot Noir oder Spätburgunder. Vermutlich stammt die rote Rebsorte ursprünglich aus Frankreich und zwar aus dem Burgund. Die genaue Herkunft und Abstammung ist aber noch unklar. In Italien, genauer in Südtirol wurde die Sorte erstmals 1838 als „Bourgogne noir“ erwähnt.

Pinot Nero ist eine sehr anspruchsvolle Rebsorte und fordert die ganze Aufmerksamkeit des Winzers. Die Sorte mag keinen Wind und ist empfindlich gegen Trockenheit. Die dünnschaligen Beeren reifen spät, sind empfindlich gegen Frost im Frühling und Fäulnis im Herbst. Außerdem erreicht Pinot Nero nur bei niedrigen Erträgen eine gute Qualität. Als Standort bevorzugt die Rebsorte kalkhaltige Böden in eher kühlen Lagen. In Italien gelten die Böden von Mazzon in Südtirol als die besten Lagen für den Pinot Nero oder Blauburgunder, wie er dort heißt. Außer Südtirol bieten die Lombardei, Piemont sowie das Aostatal das ideale Terroir.

Pinot Nero gehört zu den Rebsorten, die zumeist sortenrein, überwiegend als trockener Rotwein ausgebaut werden. Topqualitäten lässt man im Eichenholzfass reifen. Auch für Spumante wird er erfolgreich verwendet. Seinen Geschmack kann man als leicht und fruchtig, vollmundig und geschmeidig beschreiben. Viele weisen Aromen von Kirschen und Nuancen von Mandel auf. Der typische Pinot Nero hat einen leichten Duft nach roten Früchten. Ein guter Pinot Nero ist lange lagerfähig und altert hervorragend.

In Südtirol wird der Pinot Nero schon seit dem 19. Jahrhundert kultiviert. Dabei gilt Mazzon als das Hauptanbaugebiet mit den besten Trauben. Die beiden Weindörfer Neumarkt und Montan veranstalten jedes Jahr im Mai ihre Blauburgunder-Tage, eine Veranstaltung bei der die Weine von einer internationalen Jury bewertet und prämiert werden und auch die zahlreichen Besucher probieren können, wie gut dieser Rotwein schmeckt.