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Markus Schneider Tohuwabohu
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Markus Schneider Weissburgunder
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Markus Schneider Ursprung
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Markus Schneider Rosé Saigner
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Markus Schneider Riesling Alte Reben
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Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc
Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc

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Markus Schneider Riesling
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Markus Schneider Grauburgunder
Markus Schneider Grauburgunder

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Wein aus der Champagne

Wein aus der Champagne
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Baron-Fuente Grand Millesime Brut - 3 Liter Jeroboam
Baron-Fuente Grand Millesime Brut - 3 Liter Jeroboam 2014
Hierbei handelt es sich um eine Jearboam Flasche, die 3 Liter enthält.Von mattgoldener Farbe und mit einer Nase von Apfel, Pfirsich und Birne. Der harmonische Geschmack wird durch gehaltvolle und fruchtige Aromen verfeinert und ist von der exzellenten Struktur des Weines geprägt.Assemblage: 30% Chardonnay, 60% Meunier, 10% Pinot Noir (Spätburgunder).Schmeichelnd, rund, fruchtig und leicht nach Honig schmeckend, ist diese Cuvée ein ausgezeichneter Champagner für einen Aperitif und für große Ereignisse.

Inhalt: 3 Liter (51,67 €* / 1 Liter)

155,00 €*

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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut
Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut besitzt ein fruchtiges Bukett mit Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen mit einer guten Struktur, schöner Ausgewogenheit und viel Frucht. Dieser trockene Champagner ist ein feines Geschmackserlebnis, das im Finale durch feine Honigtöne abgerundet wird.Diese Cuvée besteht aus 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus Lagen in der Gemeinde Charly-sur-Marne. Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut ist einer der bezauberndsten Champagner dieser Gemeinde.Probieren Sie diesen Schaumwein als exzellenten Aperitif, zu Austern oder auch zu geräuchertem Lachs.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

ab 24,50 €*

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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut 0,375 Liter
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut 0,375 Liter
Hierbei handelt es sich um eine halbe Flasche, Inhalt 0,375 Liter.Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut besitzt ein fruchtiges Bukett mit Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen mit einer guten Struktur, schöner Ausgewogenheit und viel Frucht. Dieser trockene Champagner ist ein feines Geschmackserlebnis, das im Finale durch feine Honigtöne abgerundet wird.Diese Cuvée besteht aus 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus Lagen in der Gemeinde Charly-sur-Marne. Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut ist einer der bezauberndsten Champagner dieser Gemeinde.Probieren Sie diesen Schaumwein als exzellenten Aperitif, zu Austern oder auch zu geräuchertem Lachs.

Inhalt: 0.375 Liter (42,40 €* / 1 Liter)

ab 15,90 €*

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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut - 1,5 Liter Magnum
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut - 1,5 Liter Magnum
Hierbei handelt es sich um eine Magnumflasche.Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut hat ein fruchtiges Bukett mit Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen mit einer guten Struktur, schöner Ausgewogenheit und viel Frucht. Dieser trockene Champagner ist ein feines Geschmackserlebnis, das im Finale durch feine Honigtöne abgerundet wird.Diese Cuvée besteht aus 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus Lagen in der Gemeinde Charly-sur-Marne. Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut ist einer der bezauberndsten Champagner dieser Gemeinde.Probieren Sie diesen Schaumwein als exzellenten Aperitif, zu Austern oder auch zu geräuchertem Lachs.

Inhalt: 1.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*

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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Demi-Sec
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Demi-Sec
In diesem Grande Réserve Demi-Sec des Champagnerhauses Baron Fuente sind 60% Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot-Noir zu einem animierenden Geschmackserlebnis assembliert worden. Der halbtrockene Champagner hat eine hellgelbe Farbe. Im Bukett Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen ist dieser Champagner geschmeidig und besitzt eine schöne Fruchtintensität. Dazu kommt beim Baron-Fuente Grande Réserve Demi-Sec eine feine Honigsüße.Genießen Sie diese Cuvée aus Weingärten in der Gemeinde Charly-sur-Marne als Aperitif oder als Begleiter von eher leichten Speisen bei besonderen Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

24,75 €*

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Champagne Baron-Fuente Rosé Dolorés
Champagne Baron-Fuente Rosé Dolorés
Hervorgegangen aus der fachmännischen Zusammenstellung der drei Champagner-Rebsorten, verbindet dieser frische und fruchtige Rosé den Charakter von Gabriel Baron, einem reinen Champagner, und von Dolorés Fuente aus Andalusien.Rosenfarben mit leichten Kupferreflexen, mit einer reichen Nase aus roten und schwarzen Beeren und Aromen von Feingebäck.Vollmundig und fruchtig mit einem leichten und runden Tannin.Ideal als Aperitif, aber auch zu Speisen. Für den Gourmet eignet sich der Rosé Dolorès sehr gut zu Torten und Desserts mit roten Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

ab 31,50 €*

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Champagne Baron-Fuente Tradition Brut
Champagne Baron-Fuente Tradition Brut
Der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut ist ein erstklassiger Champagner aus der renommierten Champagnerkellerei Baron-Fuente. Dieser traditionsreiche Brut-Champagner verkörpert die Eleganz und das savoir-faire der Champagne-Region in Frankreich.Der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von frischen Früchten wie Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen Noten und einer feinen Brioche-Note. Am Gaumen zeigt sich der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut erfrischend und lebendig. Er vereint eine lebendige Säure mit einer angenehmen Fülle und einer zarten Cremigkeit. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von feinen Brioche- und Mandelnoten begleitet. Mit seiner Raffinesse, seiner Frische und seiner feinen Perlage ist der Champagne Baron-Fuente Tradition Brut ein hervorragender Champagner. Er verkörpert die Qualität und das handwerkliche Können der Baron-Fuente Champagnerkellerei und bietet ein unvergessliches Weinerlebnis, das den Charme und die Exzellenz der Champagne widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*

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Champagne Baron Fuenté Grande Réserve Brut im Präsentkarton
Champagne Baron Fuenté Grande Réserve Brut im Präsentkarton
Der Champagne Baron-Fuenté Grande Réserve Brut im Geschenkkarton besitzt ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen mit einer guten Struktur, schöner Ausgewogenheit und viel Frucht. Dieser trockene Champagner ist ein feines Geschmackserlebnis, das im Finale durch feine Honigtöne abgerundet wird.Diese Cuvée besteht aus 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus Lagen in der Gemeinde Charly-sur-Marne. Der Baron-Fuenté Grande Réserve Brut ist einer der bezauberndsten Champagner dieser Gemeinde.Probieren Sie diesen Schaumwein als exzellenten Aperitif, zu Austern oder auch zu geräuchertem Lachs.

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*

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Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorés im Präsentkarton
Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorés im Präsentkarton
Hervorgegangen aus der fachmännischen Zusammenstellung der drei Champagner-Rebsorten, verbindet dieser frische und fruchtige Rosé den Charakter von Gabriel Baron, einem reinen Champagner, und von Dolorés Fuente aus Andalusien.Rosenfarben mit leichten Kupferreflexen, mit einer reichen Nase aus roten und schwarzen Beeren und Aromen von Feingebäck.Vollmundig und fruchtig mit einem leichten und runden Tannin. Ideal als Aperitif, aber auch zu Speisen. Für den Gourmet eignet sich der Rosé Dolorès sehr gut zu Torten und Desserts mit roten Früchten.Der Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorés wird im passendem Geschenkkarton geliefert.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

35,90 €*

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Champagne Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs
Champagne Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs 2018
Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein erstklassiger Blanc de Noirs Champagner aus der renommierten Champagner-Marke Bollinger. Er ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten in der Champagne-Region Frankreichs praktiziert wird.Dieser Champagner wird aus einer exklusiven Mischung von Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die von der Marke Bollinger selbst bewirtschaftet werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für diesen herausragenden Champagner verwendet werden.Der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs hat eine wunderschöne helle goldene Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen gelben Früchten wie Pfirsich, Mirabelle und Birne, die von einem Hauch von Brioche und geröstetem Haselnuss begleitet werden. Der Duft ist sehr ansprechend und lässt erahnen, was für ein außergewöhnlicher Geschmack bevorsteht.Im Mund ist der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs vollmundig und komplex, mit einem Geschmacksprofil, das von reifen gelben Früchten und feinen floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist perfekt ausgewogen und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von reifen Früchten und geröstetem Brioche.Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Gerichten wie Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel oder Pasta. Der Champagner passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder einem reichhaltigen Dessert wie einem Schokoladenkuchen.Die Herstellung des Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Blanc de Noirs Champagner, die Frankreich zu bieten hat.Insgesamt ist der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ein eleganter und anspruchsvoller Champagner, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird. Mit seiner reichen Aromenvielfalt, seiner perfekten Säure und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil ist er ein perfekter Champagner für jeden Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (172,00 €* / 1 Liter)

129,00 €*

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Champagne Bollinger Rosé Brut
Champagne Bollinger Rosé Brut
Der Bollinger Rosé ist ein erstklassiger Rosé Champagner aus der renommierten Champagnerregion Frankreichs. Hergestellt von der renommierten Champagner-Marke Bollinger, ist dieser Champagner ein exquisites Beispiel für die traditionelle Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten praktiziert wird.Der Bollinger Rosé hat eine helle rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Er wird aus einer Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen der Region stammen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren, die von Nuancen von Rosenblättern und Gewürzen begleitet werden.Im Mund ist der Bollinger Rosé vollmundig und frisch, mit einem komplexen Geschmacksprofil, das von frischen roten Früchten und floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist knackig und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von roten Früchten und Gewürzen.Der Bollinger Rosé ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen. Der Champagner eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu süßen Desserts wie Beerenobst und Sorbets.Die Herstellung des Bollinger Rosé ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Rosé Champagner, die Frankreich zu bieten hat.Insgesamt ist der Bollinger Rosé ein eleganter und anspruchsvoller Champagner, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird. Mit seiner reichen Aromenvielfalt, seiner frischen Säure und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil ist er ein perfekter Champagner für jeden Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (101,20 €* / 1 Liter)

75,90 €*

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Champagne Bollinger Rosé Brut Magnum
Champagne Bollinger Rosé Brut Magnum
Der Bollinger Rosé Magnum ist ein erstklassiger Rosé Champagner aus der renommierten Champagnerregion Frankreichs. Hergestellt von der renommierten Champagner-Marke Bollinger, ist dieser Champagner ein exquisites Beispiel für die traditionelle Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten praktiziert wird.Der Bollinger Rosé hat eine helle rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Er wird aus einer Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen der Region stammen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren, die von Nuancen von Rosenblättern und Gewürzen begleitet werden.Im Mund ist der Bollinger Rosé vollmundig und frisch, mit einem komplexen Geschmacksprofil, das von frischen roten Früchten und floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist knackig und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von roten Früchten und Gewürzen.Der Bollinger Rosé ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen. Der Champagner eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu süßen Desserts wie Beerenobst und Sorbets.Die Herstellung des Bollinger Rosé ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Rosé Champagner, die Frankreich zu bieten hat.Insgesamt ist der Bollinger Rosé ein eleganter und anspruchsvoller Champagner, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird. Mit seiner reichen Aromenvielfalt, seiner frischen Säure und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil ist er ein perfekter Champagner für jeden Anlass.

Inhalt: 1.5 Liter (121,33 €* / 1 Liter)

182,00 €*

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Weingebiet Champagne – die Region, aus dem der edelste Schaumwein stammt

Aus der etwa 150 Kilometer östlich von Paris gelegenen Weinregion Champagne stammt der weltweit berühmteste Schaumwein. Die Champagner-Herstellung geht auf das 17. Jahrhundert zurück, als die Weinabfüllung zu Transportzwecken nicht mehr in Fässern, sondern in Flaschen erfolgte und dabei die Flaschengärung entdeckt wurde.

Als Grundweine des edlen Champagners werden ausschließlich drei Rebsorten verwendet: Auf den Chardonnay entfallen etwas weniger als 30 Prozent der Rebflächen der Champagne, auf den Pinot Noir (Spätburgunder) bis zu 40 Prozent und auf den Pinot Meunier (Schwarzriesling) das verbleibende Drittel. Der hochwertige rote Pinot Noir sorgt für das Bukett und Aroma roter und schwarzer Früchte wie Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen, Kirschen und schwarzer Johannisbeeren und vermittelt einem Cuvée einen einzigartigen Charakter. Zudem stellt der Pinot Noir vergleichsweise geringe Ansprüche an Boden und Klima. Der weiße Chardonnay zeichnet sich durch Körperreichtum und gute Lagerfähigkeit aus. Der ziegel- bis rubinrote Pinot Meunier stellt ein fruchtiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis sicher. Der „Schwarzriesling“, der lehmhaltige Böden bevorzugt, ist übrigens trotz ähnlicher Wuchsform nicht mit der Weißwein-Rebe Riesling verwandt, sondern geht auf den „Blauen Spätburgunder“ zurück.

Die zu den nördlichsten Weinanbau-Gebieten gehörende Champagne weist ein recht kühles halbkontinentales Klima auf, das jedoch auch für die lange Reifezeit der Weintrauben sorgt, die für den besonderen Charakter des Rebensaftes verantwortlich zeichnet. In höheren Lagen befindliche Waldgebiete bieten den von ihnen umgebenen Rebflächen einen optimalen Schutz. Der kreidehaltige Untergrund, der sich unter einer lehmig-sandigen Bodenschicht befindet, nimmt Wasserüberschüsse wie ein Schwamm rasch auf. Seit 1927 ist die Anbaufläche der Champagner-Grundweine auf 34.500 Hektar limitiert. Für den Champagner-Anbau sind etwa 320 „Villages“ (Dörfer) zugelassen. (In der Champagne erfolgt keine Klassifizierung nach Weinlagen, sondern nach Gemeinden.) Weine aus 17 dieser Villages, die eine Rebfläche von 4.400 Hektar repräsentieren und auf einer Klassifizierungs-Skala (échelle des crus, „Skala der Gewächse“) die maximal möglichen 100 Prozent erreichen, dürfen ihre Weine mit dem Titel Grand Cru („Große Gewächse“) auszeichnen – sofern alle Bestandteile eines Weinprodukts (speziell auch in Cuvées) aus einer Grand-Cru-Ortschaft stammen. Weine aus 44 Ortschaften mit einer Bewertung von mindestens 90 Prozent erhalten die Bezeichnung Premier Cru. Die Premier-Cru-Gemeinden der Champagne kultivieren Anbauflächen von insgesamt 6.000 Hektar. Reinsortige Weine werden in der Champagne aus Chardonnay- oder Pinot-Noir-Trauben ebenso erzeugt wie Cuvées in verschiedensten Mischungs-Verhältnissen von Chardonnay, Pinot Noir und/oder Pinot Meunier. Die Vielfalt der Champagner-Erzeugnisse ergibt sich auch aus der Untergliederung der Rebfläche in 260.000 Einzelparzellen, die von den Winzern sorgfältig bewirtschaftet werden. Rund um Épernay und Reims erstrecken sich zentrale Anbaugebiete (Vallée de la Marne und und Côte de Blancs sowie Montagne de Reims). Bis zu einhundert Kilometer südlich von Reims befinden sich die Champagner-Anbaugebiete Sézanne und Aube.