Thelema Mountain Red

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Artikelnummer: 1951010

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Der Thelema Mountain Red ist eine Komposition aus Shiraz, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon und Grenache. Dieser fruchtbetonte und zugleich komplexe Rotwein aus Südafrika ist wunderbar zugänglich. Die einzelnen Rebsorten reiften 18 Monate in Eichenfässern zweiter, dritter und vierter Füllung. 

Freuen Sie sich auf einen Wein aus der Stellenbosch-Region, bei dem sich die Aromen von schwarzem Pfeffer und Maulbeere wunderbar mit Noten von Pflaume zu einem geschmeidigen Geschmackserlebnis vereinen. Die Tannine sind fein geschliffen, die Fruchtigkeit kommt schön zur Geltung.

Der Thelema Mountain Red ist der passende Begleiter zu leicht gewürzten Gerichten wie Pizza oder zu gegrilltem Fleisch.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Rebsorten:
58% Shiraz
22% Grenache
20% Petit Verdot
Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
2,2 g/l
pH:
3,51
Trinktemperatur:
18-20 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Thelema Mountain Vineyards

Thelema Mountain Vineyards liegt hoch am Helshoogte Pass des Simonsbergs im weltberühmten Weinbaugebiet Stellenbosch in Südafrika.

Gyles Webb, eigentlich Buchhalter von Beruf, kaufte zusammen mit seiner Frau die ursprüngliche Obstfarm 1983 und begann in der Zeit Weinbau in Stellenbosch zu studieren. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, bereits Mitte der 90er Jahre waren seine Weine weit bekannt und er gewann zahlreiche Preise und Auszeichnungen.

Bei Thelema Mountain Vineyards sind rote Weine mit Cabernet Sauvignon, Merlot sowie Shiraz und Cabernet Franc vorherrschend. Weißweine der Spitzenklasse von den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay gehören allerdings auch zum Repertoire.

Barbara und Gyles Webb leiten heute das Unternehmen Thelema Mountain Vineyards. Zum Unternehmen gehört seit 2002 auch ein zweiter Weinberg im Elgin Valley, wo die Marke Sutherland Vineyards produziert wird.

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Diemersfontein Chocolate Shiraz
Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. 100% neuer amerikanischer Eiche wurde bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

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Kanonkop Kadette Cape Blend
Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige Cuvée aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die 12 Monate in französischen Eichenfässern in Zweit- oder Drittfüllung reift.Dieser weiche, elegante Wein aus Südafrika ist ausgewogen und ansprechend. Er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit geringem Tanningehalt. Genießen Sie den Rotwein zu Geflügel-, Rind- oder Wildgerichten.

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Thelema Sauvignon Blanc
Ganz bewusst hat das südafrikanische Weingut Thelema diesen Sauvignon Blanc nicht im Holz ausgebaut. Die Fruchtigkeit des Weißweins soll voll zur Geltung kommen. Freuen Sie sich auf einen herrlich erfrischenden Sauvignon Blanc, der im Bouquet Aromen von Grapefruit und Melone bietet. Am Gaumen ausgewogen, leicht und belebend.Genießen Sie den Thelema Sauvignon Blanc als Aperitif oder zu Salaten, Austern, Jakobsmuscheln oder Hähnchenfleisch. Ein bemerkenswerter trockener Wein vom renommierten Weingut, das nur Trauben aus den eigenen Lagen verwendet.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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Thelema Shiraz
Der Thelema Shiraz ist mit seinen Aromen von reifen schwarzen Früchten und Cassis sowie seinem würzigen Finale ein schönes Geschmackserlebnis aus Südafrika. 18 Monate reifte dieser gehaltvolle Wein im Eichenfass (40% neuer Fässer französischer Eiche). Entsprechend kommen auch feine Toast-Aromen wunderbar zur Geltung. Genießen Sie diesen südafrikanischen Wein mit seinem vollen Körper zu gegrilltem Fleisch, Braten oder zu reifem Käse. Thelema zählt zu den herausragenden Weingütern Südafrikas. Entdecken Sie die hohe Qualität dieser Weine.

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Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon
Der Warwick First Lady Cabernet Sauvignon hat eine tiefe rote Farbe. Im Bouquet rote Beeren sowie Schwarze Johannisbeeren mit einem Hauch von Kräutern, ergänzt mit Vanille und Schokolade. Der Wein ist geschmeidig, vollmundig, mit reifen Tanninen und guter Struktur.Der 100-Prozent Cabernet Sauvignon reifte 18 Monate lang in französischen Eichenfässern. Mit mehr als 20 Hektar Anbaufläche ist Cabernet Sauvignon die bestimmende Traube beim familiengeführten Weingut Warwick, das insgesamt über eine Anbaufläche von 56 Hektar verfügt. Die Ratcliffes erkannten schnell, dass sich das Terroir in der Provinz Westkap ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon eignet. Der erste Wein, den Norma Ratcliffe kreierte, war dementsprechend ein Cabernet Sauvignon. Deshalb trägt er auch den Namen „First Lady“.Der Rotwein passt gut zu Lammbraten, Eintöpfen und Schweinefleisch.

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Unsere Empfehlung

Thelema Cabernet Sauvignon
Komplex und elegant, voll von reifen schwarzen Johannisbeeren und Kaffeearomen.Dieser Rotwein ist knochentrocken, zeigt jedoch einen schönen süßen Fruchtcharakter am Gaumen.Der Abgang ist lang und beständig.Der Wein reift für 18 Monate im Fass, 45% neue französische Eiche, der Rest in gebrauchten Fässern.

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Der Thelema Chardonnay zeigt im Glas ein schönes, helles Strohgelb. Das Bouquet zeigt komplexe Aromen von reifen Pfirsich, Grapefruitmarmelade, Blüten und komplexe Hefearomen, sowie Röstaromen. Am Gaumen ist der Weißwein sauber mit einer schönen Textur und einem langen Abgang.Dieser Wein ist ein absoluter Renner und von Platter hoch bewertet. Zudem wurde er als bester Wein bei der Verkostung der SAA ausgewählt. Genießt diesen südafrikanischen Wein zu  vollmundigen Gerichten wie Hummer, Thunfisch, Huhn und Schweinefleisch.Achtung: limitiert

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Thelema Merlot
Der Thelema Merlot reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern (30% neu). Dieser südafrikanische Merlot ist wunderbar ausgewogen, saftig, bietet feine Frucht-Aromen und Nuancen von Geröstetem. Die Tannine sind sehr gut integriert und bereichern den Wein im genau richtigen Maß. Das Finale mit unterschwelligen Noten von dunkler Schokolade ist der krönende Abschluss für dieses feine Geschmackserlebnis aus Stellenbosch.Für das Weingut Thelema war der Jahrgang eine echte Herausforderung. In einem trockenen, warmen und auch windigen Jahr waren verschiedene Rebsorten zugleich erntereif und machten die Lese zu einem echten Wettlauf gegen die Zeit.Die erfahrene Thelema-Crew hat diese Aufgabe gemeistert. Genießen Sie den Thelema Merlot zu Pilz-Risotto, Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Thelema Merlot Reserve
Dieser Merlot ist ein Blend aus den besten Parzellen der Merlot-Weinberge vom Weingut Thelema in Stellenbosch. Die Rotweine werden traditionell vinifiziert. Nach der Gärung reift der Thelema Merlot Reserve für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.Der Merlot hat eine tiefrote Farbe. In der Nase zeigen sich reife Schwarze Johannisbeeren, geräuchertes Fleisch, leicht mineralisch und würzig. Am Gaumen geschmeidig, weich, mit Tanninen, langes Finale mit schöner Balance.Genießen Sie den Thelema Merlot Reserve zu Pilzrisotto, einer reichhaltigen Pasta oder zu gegrilltem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*
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