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Markus Schneider Tohuwabohu
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Markus Schneider Rosé Saigner
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Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc
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Markus Schneider Riesling
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Markus Schneider Grauburgunder
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Grillo

Grillo
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Bio
Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC
Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC 2022
Strohfarben mit grünlichen Reflexen leuchtet der Assuli Fiordiligi Grillo im Glas. Der Weißwein aus Sizilien ist der passende Begleiter für helle Frühlings- und Sommertage oder auch für unbeschwerte, laue Frühlings- oder Sommerabende. Der reinsortige Grillo, typische Rebsorte Siziliens (sie bildet auch die Grundlage für den bekannten italienischen Likörwein Marsala), duftet verführerisch nach frischen Zitrusfrüchten und Ananas.Am Gaumen ist der Assuli Fiordiligi Grillo trocken und angenehm weich. Das Zusammenspiel von großer Frische, nuancierter Salzigkeit und feiner Mineralität macht diesen Weißwein aus Italien zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weingutes Assuli, gelegen im Westen Siziliens, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute Grillo ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Krabbencocktail oder Jakobsmuscheln auf geröstetem Brot. Auch zu frittiertem Fisch eine ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Bio
Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo
Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo 2022
Ein herrlich erfrischender Weißwein aus Sizilien, der aus der für die Region typischen Rebsorte Grillo gewonnen wurde. Der strohgelb leuchtende Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo bietet im Bouquet intensive Noten von exotischen Früchten und eine feine Würze. Am Gaumen mit großer Balance, geschmeidig und ein wenig süßlich. Das Finale klingt noch einige Zeit nach.Entdecken Sie den Baglio Gibellina Sogno del Sud (Traum des Südens) Grillo zu Fischgerichten wie Räucherlachs, Thunfisch oder Schwertfisch. Typisch sizilianischer Weingenuss aus Italien.

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Cantine Cellaro Luma Grillo IGT
Cantine Cellaro Luma Grillo IGT 2022
Der Luma Grillo IGT von dem Weingut Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert.In der Nase offenbaren sich blumige und fruchtige Aromen von Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus Sizilien harmonisch und voll mit Noten von Mandeln und einem langen Finale.Servieren Sie den goldgelben Wein aus Italien zu leichten Grillgerichten, geräuchertem Fisch, Fischgerichten, Risotti und Couscous.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

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Curatolo Arini Marsala Fine Secco
Curatolo Arini Marsala Fine Secco
Der bernsteinfarbene Curatolo Arini Marsala Fine Secco duftet wunderbar intensiv nach getrockneten Früchten, Feigen und gerösteten Mandeln. Dazu feine Nuancen von Rosinen und Vanille. Am Gaumen ist diese Kreation der Familie Curatolo Arini, die seit 1875 Weine im sizilianischen Marsala produziert, samtig, mit einem langen Abgang.18 Monate lang reifte dieser edle Tropfen aus den Rebsorten Grillo und Catarratto in Eichenfässern. Wer entdecken möchte, was einen Marsala auszeichnet, liegt mit den Weinen von Curatolo Arini genau richtig. Entdecken Sie den Curatolo Arini Marsala Fine Secco zu würzigem und reifem Käse, zu Schokoladendesserts oder auch zum Kuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

7,25 €*

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Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce
Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce
Siziliens ältester Marsala-Produzent in Familienbesitz zeigt auch hier sein ganzes Können: Der gelb-golden glänzende Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce bietet ein wunderbar komplexes Bouquet mit Noten von Datteln, Sultaninen, Feige und Mandeln sowie getrockneten Früchten. Die Komposition aus Grillo, Catarratto und Inzolia ist am Gaumen warm und samtig, mit einem langen Nachhall, bei dem Noten von Honig mitschwingen.Mehr als fünf Jahre reifte der Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce im Eichenfass. Dieser hochwertige Marsala ist ein idealer Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino sowie zu Desserts, Schokolade, süßen Backwaren oder Blätterteig-Kreationen. Auch als Aperitif oder solo rundet dieser Wein jedes Menü wunderbar ab.Servieren Sie den Marsala mit einer Trinktemperatur von 10-14 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,67 €* / 1 Liter)

11,75 €*

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Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica 20 Years Old
Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica 20 Years Old
Ein echtes, typisch sizilianisches Geschmackserlebnis: Der hellgold leuchtende Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica duftet nach Datteln, gerösteten Mandeln, Nelken und Zimt. Am Gaumen ist diese Komposition aus Grillo und Catarratto warm und seidig, mit einem eleganten, würzigen Finale, das noch lange nachklingt.Dieser Marsala aus Sizilien transportiert perfekte Harmonie. Mindestens 22 Jahre reifte der Wein in slawonischem Eichenholz. Ein herausragender Marsala von Curatolo Arini, Siziliens ältester Marsala-Produzent in Familienbesitz. Entdecken Sie den Superiore Riserva Storica zu Canapés mit Weichkäse als Eröffnung eines Menüs oder als Dessertwein mit feinem Gebäck oder zu Eis.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

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Curatolo Arini Marsala Superiore Secco
Curatolo Arini Marsala Superiore Secco
Im Bukett vereinen sich bei diesem Marsala Noten von gerösteten Mandeln, getrockneten Feigen und von Rosinen. Dazu kommen delikate Nuancen von Vanille und Holz. Am Gaumen ist der tief bernsteinfarbene Curatolo Arini Marsala Superiore Secco samtig, trocken und feinwürzig. Mehr als fünf Jahre reifte diese Kreation aus Grillo, Catarratto und Inzolia im Eichenfass. Ein feiner Marsala der Familie Curatolo Arini, die seit 1875 Weine im sizilianischen Marsala produziert. Ein wunderbarer Begleiter zu reifen Käsesorten und zu Pasteten mit Ricotta.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Donnafugata Sur Sur Grillo DOC
Donnafugata Sur Sur Grillo DOC 2022
Dieser Weißwein aus der typisch sizilianischen Rebsorte Grillo duftet nach Noten von Obst mit hellem Fruchtfleisch, vor allem Pfirsich. Das Bukett wird ergänzt durch herrlich animierende Noten von frischen Feldblumen und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen herrlich weich und angenehm ausgewogen.Der Donnafugata Sur Sur Grillo DOC stammt von Lagen in Südwestsizilien, im hügeligen Hinterland zwischen Marsala und Salemi. Überdurchschnittlich hohe Temperaturen im Juli haben den Reifeprozess der Trauben begünstigt. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht haben eine außergewöhnliche Aromaintensität der Trauben hervorgebracht.Die Grillo ist eine autochthone Traube Siziliens, aber „Grillo“ (die Grille) ist auch ein kleines Tier, das Glück bringt. Der Name sur, der Grille bedeutet, stammt aus der klassischen arabischen Sprache, die auch auf Sizilien gesprochen wurde. Das Etikett repräsentiert den Frühling mit all seinen Düften und Farben.Probieren Sie den Donnafugata Sur Sur Grillo DOC zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, zu ersten vegetarischen Gängen und gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 €* / 1 Liter)

ab 11,60 €*

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Farnese Fantini Edizione Bianco
Farnese Fantini Edizione Bianco 2022
Der Edizione Bianco Cinque Autoctoni aus dem Hause Fantini wird aus drei regionstypischen Rebsorten vinifiziert. Dabei handelt sich um die Rebsorten Grillo aus Sizilien, Pecorino aus Abruzzen und Fiano aus Basilikata. Die Trauben für diesen Weißwein werden separat vergoren, wobei Grillo und Fiano im Edelstahltank und Pecorino in großen Holzfässern gärt.Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb und die Nase bietet exotische Noten von Mango, Limette, Grapefruit, Pfirsich und Papaya. Dazu entwickelt sich ein Duft von Zitrone, Minze und grünem Tee. Am Gaumen ist der Fantini Edizione Bianco herrlich aromatisch mit einer faszinierenden Fruchtkombination. Das Spiel zwischen leichter Süße und saftiger Säure macht den Wein unheimlich vielschichtig.Die Kombination aus dieser nuancenreichen Vielfalt an Noten lässt den Edizione Bianco Cinque Autoctoni perfekt als Aperitif glänzen. Probieren Sie ihn auch zu Schalentieren, leichten Fischgerichten oder Schinken mit Melone.Nicht umsonst erhält dieser hervorragende Wein 99 Punkte von Luca Maroni.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Feudo Arancio Accussi Extra Dry
Feudo Arancio Accussi Extra Dry
Die heimische Rebsorte Grillo macht diesen Perlwein aus Sizilien zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis: Im wunderbar vielschichtigen Bukett des Feudo Arancio Accussi Extra Dry vereinen sich Noten von frischem Obst wie Apfel, Birne und Pfirsich sowie elegante Nuancen von weißen Blüten (Magnolien). Am Gaumen ist der hell strohgelbe, trockene Frizzante frisch und außergewöhnlich aromatisch, mit schönem Säurespiel und merklicher, angenehmer Mineralität. Der Feudo Arancio Accussi Extra Dry besitzt eine schöne, anhaltende Perlage. Er ist ein idealer Begleiter zu frischen, leicht würzigen Käsesorten, Fisch mit Gemüse oder weißem Fleisch. Auch als Aperitif eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

ab 10,95 €*

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Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT
Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT 2021
Der Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT ist ein eleganter Weißwein, der aus den Rebsorten Grillo und Viognier gekeltert wird. Diese gedeihen an den sonnenbeschienen Hängen rund um die Ebene von Agrigent, wo das Weingut Feudo Arancio seinen Stammsitz hat.Lassen Sie sich auf das Bouquet des weiß-golden schimmernden Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT ein, denn diese Cuvée bietet Ihnen eine Komposition aus weißen Blumen und fruchtigen Mango-Noten. Anschließend entfalten sich Impressionen aus Honig, Wildblumen, Aprikosen, Pfirsich und Zitrusfrüchten, die dem Gaumen schmeicheln. Im Abgang eröffnet der Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT noch einen Hauch von Vanille.Gut gekühlt eignet sich dieser fruchtig frische Weißwein bei einer Trinktemperatur zwischen 10 und 12 °C als sommerlicher Aperitif sowie als Begleiter zu leichten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*

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Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC
Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC 2022
Dieser strohgelbe Grillo aus Italien vereint in seinem wunderbar aromatischen Bouquet Noten von Mango und Papaya, die mit Nuancen von Jasmin und Weißblumen ein animierendes, facettenreiches Dufterlebnis ergeben. Am Gaumen ist der Feudo Arancio Grillo Sicilia angenehm ausgewogen und harmonisch, mit einer leichten Säure.Dieser trockene Weißwein aus Anbauflächen an der Südspitze Siziliens ist frisch, knackig und intensiv aromatisch. Er ist ein passender Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta-Gerichten mit Gemüse, weißem Fleisch, Spargel oder zu gebratenem Fisch. Dank der großen Aromaintensität ist der Grillo auch der ideale Begleiter von Kalbs-Carpaccio mit Sellerie und Erdbeeren.

Inhalt: 0.75 Liter (8,47 €* / 1 Liter)

ab 6,35 €*

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Details

Grillo, das ist viel Wein im Glas, viel Aroma und der Charakter Siziliens, zu einem unschlagbaren Preis.

Zwar gibt es kleine Anbaugebiete dieser Traube auch rund um die Welt in Australien, Brasilien und Mexiko, das Heimspiel hat die Grillo allerdings auf Sizilien in Italien.

Auf der süditalienischen Insel wurde sie erst zum Ende des 19. Jahrhunderts heimisch, nachdem die Reblauskatastrophe auch dort zugeschlagen hatte und ein großer Bedarf an Neuanpflanzungen bestand. Die weiße, spätreifende Traube, auch Riddu genannt, ist sehr ertragreich; da die Beeren ein süßliches Aroma haben, war es kein Wunder, dass anfangs unter ihrer Verwendung in großen Mengen der berühmte Dessertwein Marsala hergestellt wurde, der Jahrzehnte lang das Aushängeschild Siziliens war.

Junge Winzer experimentierten mit der Grillo und fanden heraus, dass sich bei erheblicher Ertragsminderung und gut eingesetzter Kellertechnik weit mehr mit der Traube anstellen ließ, als nur eindimensionale Massenware.

Ein guter Grillo überzeugt durch seine strohgelben Reflexe und bietet eine wundervolle Ausgewogenheit von Frucht, Mineralität und Frische. Da Grillo-Weine nicht zu tanninreich sind, sind sie ausgesprochen bekömmlich. Die Palette der Aromen reicht von Zitronen, Orangen und anderen Zitrusfrüchten über Blütennoten bis hin zu Heu oder Jasmin-Anklängen.

Für einen guten Grillo gibt man nie zuviel Geld aus, das Preis- Leistungsverhältnis stimmt hier immer. Dafür lässt sich der trockene Weiße mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren, seien es Fischgerichte, Meeresfrüchte, Risotto, Pasta oder weißes Fleisch.