Jahrgang: 2008
Weingut: Viña Montes
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Land: Argentinien
Region: Mendoza
Alkoholgehalt: 14.8 Vol%
Empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
Flaschen pro Karton: 6
Lagerfähigkeit: 2017
Füllmenge: 0.75 Liter
Grundpreis: 9.67EUR/lDer Viña Kaiken Cabernet Sauvignon Reserve hat eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Reiner und klarer Duft, mit Aromen von reifen Brombeeren und Heidelbeeren, Noten von Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Kaffee und der charakteristischen feinen Mineralität der Trauben aus den Weinbergen bei Perdriel, Lunlunta und Agrelo - südlich von Maipo gelegen.
Auch am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin. Im Finale seidig und wunderschön ausgewogen.
Genießen Sie diesen Rotwein (93% Cabernet Sauvignon und 7% Malbec) zu kurz gebratenem Fleisch (z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet), Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.
15 Minuten vor dem Genuss dekantieren.
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