Jahrgang: 2007
Weingut: The Hess Collection Winery
Rebsorte: Chardonnay
Land: USA
Region: Kalifornien, Napa Valley
Alkoholgehalt: 14.5 Vol%
Empf. Trinktemperatur: 8 °C
Flaschen pro Karton: 6
Lagerfähigkeit: 2010
Füllmenge: 0.75 Liter
Grundpreis: 23.67EUR/lElegant und angenehm mit Aromen von asiatischen Birnen und Mandarinen, einem reichen Gaumen, durch feine Säure gut ausbalanciert, präsentiert sich Hess Su’skol Chardonnay.
Der Wein trägt den Namen seines Weinbergs unweit der Bucht von San Francisco. Das dortige Mikroklima mit kühlen Vormittagen und sanften Brisen eignet sich perfekt für den Anbau von Chardonnay. Ausschlaggebend für seine herausragende Qualität sind der maritime Einfluss und die Böden, die aus urzeitlichem Meeresboden entstanden sind. Die Trauben werden malolaktisch zu 80% in französischen Barriques und zu 20% in Edelstahltanks vergoren. Nach einer zehnmonatigen Reifezeit auf der Hefe gelangt Hess Su’skol Vineyard Chardonnay endgültig zu seiner Aromenvielfalt und Harmonie
Genießen Sie den Chardonnay als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Geflügel und hellem Fleisch.
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