Jahrgang: 2003
Weingut: The Hess Collection Winery
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Cabernet Franc
Land: USA
Region: Kalifornien, Napa Valley
Alkoholgehalt: 14.5 Vol%
Empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
Flaschen pro Karton: 6
Lagerfähigkeit: 2013
Füllmenge: 0.75 Liter
Grundpreis: 35.99EUR/lDer Wein erscheint in einem intensiven Purpur.
Ein vielfruchtiger Duft von Brombeeren, Holunder und Kirschen finden sich ebenso wie ein herrlicher Fruchtdruck und cremiges Extrakt im samtigen Gaumen. Perfekt eingebundene Tannine, Waldbeeren, Korinthen und noble Waldhonig- und Baumnussnoten, trotz der Fülle stets frisch wirkend.
Lang anhaltend und viel Reserven versprechend
Empfohlen zu gehaltvoller Küche wie Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und süßlichen Käsesorten wie Gruyere, Tilsiter oder reifen Brie.
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