Jahrgang: 2006
Weingut: Bodegas ENATE
Rebsorte: Chardonnay
Land: Spanien
Region: Somontano
Alkoholgehalt: 13.5 Vol%
Empf. Trinktemperatur: 12 °C
Flaschen pro Karton: 6
Lagerfähigkeit: 2013
Füllmenge: 0.75 Liter
Grundpreis: 26.65EUR/lChardonnay Barrica
Intensiver gelbgoldener Farbton
Intensiv, viel Körper. Komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, die Eichenfässer vermittelten eine rauchige Note.
Erfrischende Säure, zarter Vanilleton, außergewöhnliches Finsh, lang und ausballanciert.
Perfekt zu Nudelgerichten mit hellen Soßen, kräftigem Risotto, kräftigen Fisch- und Schalentier-Gerichten, Geflügel und hellem Fleisch (Kalb), milden Käsesorten
Der Wein wurde für 11 Monate im Barrique ausgebaut.
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