Jahrgang: 1994
Weingut: Concha y Toro
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Land: Chile
Region: Puento Alto
Alkoholgehalt: 13.5 Vol%
Empf. Trinktemperatur: 18-20 °C
Flaschen pro Karton: 20
Lagerfähigkeit: 2019
Füllmenge: 0.75 Liter
Grundpreis: 54.00EUR/lNach der alkoholischen Gärung erfolgt der 12 monatige Ausbau im Barrique. Dabei wurden 1/3 neue Fässer, 2/3 gebrauchte Fässer aus franz. Eiche verwendet. Der kraftvolle tiefrote Wein hat einen intensiven Duft nach schwarzer Johanisbeere. Im Geschmack samtig, von großer Füller mit harmonischem Barriqueton und intensivem Abgang.
Unsere Empfehlung: Zu Reh- und Hirschbraten oder Rinderfilet, zu herzhaftem Wildgeflügel oder als Begleiter zur Käseplatte.
Lieferung in 6er Holzkiste bei Bestellung von 6 Flaschen Don Melchor - Cabernet Sauvignon 1994
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