Jahrgang: 2008
Weingut: Marlborough Valley Wines
Rebsorte: Pinot Noir
Land: Neuseeland
Region: Marlborough
Alkoholgehalt: 13.5 Vol%
Empf. Trinktemperatur: 17-19 °C
Flaschen pro Karton: 6
Lagerfähigkeit: 2012
Füllmenge: 0.75 Liter
Grundpreis: 11.00EUR/lDer Pinot Noir hat eine helle karminrote Farbe.
In der Nase zeigen sich typische Pinot Noir Aromen von Kirsche, roten Beeren und Noten von schmackhaften Pilzen.
Am Gaumen ein leichter bis mittlerer Körper, „easy drinking“ Pinot Noir mit einem weichen, runden Geschmack, gut ausgewogener Säure und lange verweilenden Aromen. Schwarze Kirschen und Johannisbeeren dominieren den Geschmack, unterstützt von einem Hauch Pflaumen und Waldboden
Die Trauben für diesen Wein stammen von einer Auswahl verschiedener Lagen in Marlborough. Die Ernte erfolgte bei optimaler Reife, für die Gärung wurden nur ausgewählte Hefestämme verwendet. Der Wein wurde sanft gepresst und für die malolaktische Gärung und Reifung in einen Mix aus Edelstahl und französischer Eiche gefüllt.
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