MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc

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Inhalt: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1990222

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Der harmonische MAN Vintners Sauvignon Blanc hat eine blasse Strohfarbe mit grünen Schattierungen. In der Nase reichhaltige Aromen tropischer Früchte mit Noten von grünem Apfel und grünem Pfeffer. Am Gaumen der Geschmack tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Ananas, wunderbar harmonierend mit einer knackigen Säure.

MAN Vintners Sauvignon Blanc ist ein Blend aus Sauvignon Blanc, Semillon und Nouvelle, um dem Wein mehr Komplexität zu verleihen. 70% der Trauben stammen aus den wärmeren Anbaugebieten der Region Agter-Paarl, 30% von höher gelegenen Gebieten in Stellenbosch. Diese Reben bringen die grüneren, würzigeren Noten mit sich. Die Lese umfasste einen Zeitraum von drei Wochen, sodass die Trauben verschiedener Reifegrade eine größerer Geschmackstiefe ergeben.

MAN Vintners Sauvignon Blanc passt wunderbar zu Sushi, Fisch, thailändsicher Küche und Salaten. Oder genießen Sie ihn einfach als Aperitif.

Zum Weingut MAN Vintners aus der Agter-Paarl Region in der Provinz Westkap in Südafrika: 2001 begannen José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh gemeinsam Wein zu kreieren. 30 Farmer in der Agter-Paarl Region versorgen das Weingut mit 95% der Trauben. Fast 80% ihrer Anbauflächen werden nicht bewässert, sind eher ertragsarm und bei mehr als der Hälfte handelt es sich um „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmen-Erziehung. Ein Zeichen dafür, dass es alte Rebstöcke sind.

Der Name MAN Family Wines hat übrigens eine charmante Geschichte: José Conde und die Brüder Myburgh schildern es so, dass sie ihren Ehefrauen beibringen mussten, dass mit ihrem Traum vom Weingut auch viel Zeit für Privates geopfert werden würde. „Um den Frieden in unseren Familien zu wahren, nahmen wir die Initialen unserer Ehefrauen – so erklärten wir Marie, Anette und Nicky, dass wir an den meisten Wochenenden beschäftigt sein würden. ,Es ist für Euch!‘“

M(arie) . A(nette) . N(icky) Family Wines…

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Paarl
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
90% Sauvignon Blanc
10% Semillon
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
6,3 g/l
Restzuckergehalt:
4,2 g/l
pH:
3,26
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
MAN Family Wines

2001 begannen José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh gemeinsam Wein zu kreieren. 30 Farmer in der Agter-Paarl Region versorgen das Weingut mit 95% der Trauben. Fast 80% ihrer Anbauflächen werden nicht bewässert, sind eher ertragsarm und bei mehr als der Hälfte handelt es sich um „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmen-Erziehung. Ein Zeichen dafür, dass es alte Rebstöcke sind.

Der Name MAN Family Wines hat übrigens eine charmante Geschichte: José Conde und die Brüder Myburgh schildern es so, dass sie ihren Ehefrauen beibringen mussten, dass mit ihrem Traum vom Weingut auch viel Zeit für Privates geopfert werden würde. „Um den Frieden in unseren Familien zu wahren, nahmen wir die Initialen unserer Ehefrauen – so erklärten wir Marie, Anette und Nicky, dass wir an den meisten Wochenenden beschäftigt sein würden. ,Es ist für Euch!‘“

M(arie) . A(nette) . N(icky) Family Wines…

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Der MAN Family Wines Padstal Chardonnay besitzt im Glas eine strohgelbe Farbe. Im Bouquet dominieren Noten von Orangen Marmelade, Butterscotch und Ananas. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Südafrika sehr fruchtig mit Aromen von Limette, Steinfrucht und Zitrone.Der erfrischende Chardonnay, der durch kurze Reifung im Barrique auch leicht cremige Noten zeigt, eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichen und cremigen Gerichten. Außerdem passt er sehr gut zu Curry, Geflügel und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,73 €* / 1 Liter)

ab 6,55 €*
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Südafrikas Cabernets zeichnen sich durch ihre besondere Fruchtigkeit aus, die so typisch ist für die Weine aus der Neuen Welt, und ihre Eleganz, ganz im Stil der Weine aus der Alten Welt. Der Cabernet Sauvignon von MAN Family Wines ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc. Im Glas besitzt der Wein eine tiefe Granatfarbe mit einem rubinroten Rand. Am Gaumen bietet er Aromen dunklen Kirschen, gefolgt von Cassis und roter Johannisbeere. Im langen Abgang sind die seidigen Tannine prägend. Die kleinbeerigen und deshalb konzentrierten, geschmacksintensiven Trauben wurden von Hand gelesen. Der Merlot wurde während der Herstellung zugegeben, um stärker abgerundete Tannine sowie Pflaumen- und Brombeer-Noten hinzuzufügen. 5% des Weines reifte in Fässern neuer amerikanischer Eiche, weitere 15% reiften in älteren Fässern. Insgesamt reifte der Wein 12 Monate im Fass. Ein echter „easy drinking“ Wein, den Sie perfekt zu Pasta servieren und genießen können. Auch zu dunklem Fleisch mit Rosmarin und Geflügel ein Genuss.

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Spier Signature Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc mag die Kühle des nah gelegenen Meeres, dieses ist nur 25 Kilometer von den Weinbergen in der südafrikanischen Provinz Westkap entfernt. Darum liegt die durchschnittliche Temperatur hier im Sommer nicht über 22° C. Auch hat man sich für eine Pflanzung an den südlichen Hängen entschieden, da diese in der südlichen Hemisphäre die Kühlsten sind.Diese Kombination gibt den Trauben eine wunderbare Frische, perfekt für einen schönen Sauvignon. Durch eine langsame und kühle Vergärung erhält der trockene Weißwein seine besondere Frucht, die so typisch ist für den Sauvignon Blanc. Durch einige Monate der Reifung auf den Hefezellen bekommt der Wein besondere Stärke und Charakter, mit einem wunderbaren, spannenden Sauvignon Blanc als Resultat.Der strohgelbe Sauvignon Blanc vom Weingut Spier duftet nach Stachelbeeren, Passionsfrucht, grüner Feige und etwas grüner Paprika. Am Gaumen wiederholen sich die exotischen Aromen und werden durch einen Hauch von Rhabarber, Mineralien und Feuerstein ergänzt. Der trockene Weißwein aus Südafrika ist frisch und köstlich mit einer ausgewogenen Säure.Servieren Sie den südafrikanischen Sauvignon Blanc zu geräucherter Forelle mit Dillmayonnaise, Thunfisch-Carpaccio oder zu gegrilltem Thunfisch mit Buttersauce und Kapern. Auch zu Pasta, Spargel oder als Aperitif ist der Spier Signature Sauvignon Blanc sehr zu empfehlen.

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MAN Family Wines Skaapveld Syrah
Der MAN Family Wines Skaapveld Syrah aus der südafrikanischen Region Agter-Paarl hat ein tiefes Bordeaux-rot. In der Nase kommen Aromen von Lakritz zur Geltung. Am Gaumen ist der Rotwein vollmundig, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen sowie fein integrierten Tanninen. Der Wein ist herrlich saftig, bietet eine süßliche Würze und Aromen getrockneter Früchte. Der außergewöhnliche Wein stammt von unbewässerten Anbaugebieten. Die Trauben bilden deshalb eine höhere Konzentration an Aromen aus. Der Wein reifte in amerikanischen Eichenfässern heran, davon 8 Prozent neu.Genießen Sie diesen Rotwein mittleren Körpers zum Beispiel zu Wildfleisch.

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ab 7,30 €*
MAN Family Wines Free-run Steen Chenin Blanc
Für die Herstellung des MAN Family Wines Free-run Steen Chenin Blanc wird ausschließlich der Vorlauf (free run ohne pressen) verwendet. Dadurch kann der saubere und natürliche Charakter des Chenin Blancs bewahrt werden. Dieser Chenin Blanc präsentiert delikate Birnen- und Quittenaromen. Am Gaumen ist er lebendig und besitzt Aromen von saftigen Äpfel, außerdem ist er fein mineralisch mit einer erfrischenden Säure.Genießen Sie diesen südafrikanischen Chenin Blanc zu Geflügel-Gerichten, Schellfisch oder aber auch zu vegetarischen Gerichten.

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Der MAN Family Wines Skaapveld Syrah aus der südafrikanischen Region Agter-Paarl hat ein tiefes Bordeaux-rot. In der Nase kommen Aromen von Lakritz zur Geltung. Am Gaumen ist der Rotwein vollmundig, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen sowie fein integrierten Tanninen. Der Wein ist herrlich saftig, bietet eine süßliche Würze und Aromen getrockneter Früchte. Der außergewöhnliche Wein stammt von unbewässerten Anbaugebieten. Die Trauben bilden deshalb eine höhere Konzentration an Aromen aus. Der Wein reifte in amerikanischen Eichenfässern heran, davon 8 Prozent neu.Genießen Sie diesen Rotwein mittleren Körpers zum Beispiel zu Wildfleisch.

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Delheim Sauvignon Blanc
Dieser reinsortige Sauvignon Blanc vom südafrikanischen Weingut Delheim bietet in der Nase frische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt dieser elegante Weißwein aus der Stellenbosch-Region eine feine Mineralität und eine knackige Säure mit Noten von Limetten.Bei der Weinherstellung des veganen Weines wird eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein zur Klärung und Verfeinerung eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Insgesamt ein belebender, fruchtiger Sauvignon Blanc, den Sie jetzt genießen sollten. Der trockene Weißwein passt zu Gerichten, wie gebackener Aubergine und Kürbis, Fisch und einer Vielzahl von Sommersalaten.

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ab 8,15 €*
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Inhalt: 0.75 Liter (15,27 €* / 1 Liter)

ab 11,45 €*
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Inhalt: 0.75 Liter (20,73 €* / 1 Liter)

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