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Sacchetto Bianchetto Sauvignon delle Venezie

Sacchetto Bianchetto Sauvignon delle Venezie

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Artikelnummer: 1517215

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Lebendig und vollfruchtig, so zeigt sich der Sacchetto Bianchetto Sauvignon delle Venezie IGT. Sein Bouquet bestimmen charakteristische Sauvignon Blanc-Aromen von Zitrusfrüchten, Schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und Stachelbeere. Die Trauben für diesen sortenreinen Sauvignon Blanc reifen im milden Klima der Region Venetien auf den Weinbergen der Cantine Sacchetto.

Das Weingut liegt 25 Kilometer nordwestlich von Venedig. Nach einer sorgfältigen Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Bei kontrollierter Temperatur vergären sie im Edelstahltank. Im Glas leuchtet dieser im Edelstahlfass ausgebaute Wein in einem zarten Hellgelb.

Während das Bouquet fruchtbetont ist, ist der trockene Weißwein aus Italien am Gaumen weich und rund. Dazu kommt eine feine Säurestruktur, die diesen Tropfen frisch und belebend macht.

Sein Geschmack kommt insbesondere bei einer Trinktemperatur von 9 °C zur Geltung. Dieser Weiße aus dem Veneto schmeckt hervorragend zu einem klassischen Risotto oder er harmoniert wunderbar mit hellen Fleischgerichten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Venetien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Cantine Sacchetto
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
12,0 % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
5,0 g/l
pH:
3,33
Trinktemperatur:
9 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Cantine Sacchetto S.r.l.
Via Roma 44
35010 Trebaseleghe (PD)
Italien
Cantine Sacchetto

Die Cantine Sacchetto liegt in der Ortschaft Trebaseleghe, 25 Kilometer nordwestlich von Venedig. Zwischen den Provinzen von Treviso, Padua und Venedig hat sich das Weingut über die Jahrzehnte einen guten Ruf erarbeitet. Am Beginn der Cantine Sacchetto stand Sisto Sacchetto. Bereits zu Beginn der 1920er-Jahre handelte er mit Trauben und Weinen.

Heute kümmern sich Filiberto Sacchetto und sein Sohn Paolo sorgfältig um die Auswahl der Weine. Sie legen dabei großen Wert auf bewährte Weinbautraditionen. Der Versuchung, der gestiegenen Nachfrage nach dem Mode-Getränk Prosecco mit Massenware aus zugekauften Weinen zu begegnen, ist man in der Cantine Sacchetto nicht erlegen. Das Weingut ist ein Garant für hochwertige, preiswerte Weine aus Venetien.

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