Les Jamelles Sélection Speciale "GSM"

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Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1419309

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Mit seiner schönen dunkelroten Farbe besitzt der Les Jamelles Sélection Speciale "GSM" (Grenache, Syrah, Mourvèdre) komplexe und sehr intensive Aromen: Garrigue (eine Heideart), Holzkohle, Früchte in Alkohol, Gewürze und Edelhölzer.

Am Gaumen schmeckt er nach Fruchtalkohol und Veilchenlakritz. Die Tannine sind kräftig, aber reif und im Finale sehr seidig.

Sein harmonisches Finale wird von einer Mischung aus Edelholztönen (Zeder) und Mischgewürzen mit abschließenden feinen Röstaromen beherrscht.

Ein ausdrucksvoller und trotz seiner Kraft gut ausgewogener Wein.

Mit 18-20°C nach 1- bis 2-stündigem Dekantieren servieren, zu Fleischgerichten in Sauce, mediterranen Gerichten mit Oliven und aromatischen Kräutern, mariniertem Wild und Käse (Ziegen- oder Schafkäse).

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Languedoc-Roussillon
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
60% Grenache
20% Syrah
20% Mourvèdre
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Gesamtsäure:
7,3 g/l
Restzuckergehalt:
3,0 g/l
Trinktemperatur:
18 °C
Verschluss:
Kunststoff
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Les Jamelles
Cuverie à Marseillette
11800 Marseillette
Frankreich
Les Jamelles

Das Weingut Les Jamelles leiten seit 1991 Catherine und Laurent Delaunay. Beide Önologen stammen aus dem Burgund. Die Familie Delaunay ist seit vier Generationen in der Weinerzeugung tätig.

Les Jamelles liegt in der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon (Pays d'Oc), die auch vielfach als größtes Weinbaugebiet der Welt beschrieben wird. Die geografische Vielfalt von Languedoc-Roussillon garantiert erlesene und außergewöhnliche Weine. Les Jamelles-Weine stammen aus den verschiedenen Lagen dieser Region.

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Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

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Der dunkelrote Les Jamelles Cabernet-Sauvignon besticht mit Aromen roter Beeren wie Johannisbeere und Erdbeere, einer zarten, frischen Pflanzennote nach grünem Pfeffer und würzigen Düften wie Zimt, Minze und Honig. Der elegante und komplexe Wein ist lang anhaltend und samtig am Gaumen.Die Tannine sind präsent und gut ausgewogen und der Rotwein zeigt sich zart holzbetont (Zeder, Eiche, Nuss) im Finale.Mit 17 - 18°C zu Gerichten wie Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf, Gratins, Eintopf, Gegrilltes, Lammkotelett servieren.

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