Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

Art.Nr.:
1305072
EAN:
7804303321243
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Klares, glänzend-helles Gelb mit grünlichen Reflexen.

Der Duft ist sehr rebsortentypisch und frisch, mit üppigen exotischen Noten und feinem Zitrusaroma.

Am Gaumen knackig frisch mit leicht „britzelnder“ Säure, die auf der Zunge tanzt, dennoch sanft mit zugleich kraftvollen Aromen von tropischen Früchten und deutlicher Mineralität. Beeindruckend langes Finale.

Dies ist der richtige Solo-Wein für einen lauen Sommerabend, er begleitet aber ebenso z.B. einen frischen Salat mit gebratenen Garnelen oder Hühnchen.
Jahrgang:2012
Weingut:Viña Montes
Region:Leyda Valley
Land:Chile
Rebsorte:100% Sauvignon Blanc 
Alkoholgehalt:12,5 Vol%
Füllmenge:0,75 Liter
Empf. Trinktemperatur:10 °C

Viña Montes

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt.

Den Namen Montes erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.
Gut, dass Aurelio Montes einen Blick auf die andere Seite der Anden gewagt und die hervorragenden Weinanbaugebiete in Argentinien entdeckt hat.

An 300 Sonnentagen pro Jahr gedeihen in Mendoza kleine Schätze, zu denen nun auch Montes Kaiken zählt, benannt nach der patagonischen Wildgans, die, wie der Winzer, diesseits und jenseits der Anden lebt.